盘龙乳瓜的食用方法

概述

乳瓜是我们生活中经常食用的一种蔬菜，盘龙乳瓜是其中的一个品种，乳瓜跟黄瓜有一些相似，但是乳瓜更加小，而且味道更加的脆嫩。盘龙乳瓜相比于普通的乳瓜，含有更加丰富的营养物质，含有丰富的维生素，苹果酸，果糖，葡萄糖还有一些特别的脂肪酶，乳瓜蛋白酶，对人体非常有益。那么。盘龙乳瓜的食用方法是什么呢？下面就为大家介绍一下。

步骤/方法：

1 凉拌乳瓜。首先先把乳瓜洗干净，然后去皮，切块备用，接着在盘子里倒入适量的生抽，醋，一点麻油，蒜蓉和香菜，接着把切好的乳瓜拌匀，就可以食用了，这道菜具有很好的开胃生津的功效。

2 清炒乳瓜。先把乳瓜洗干净，去皮，切块，锅中下油，然后放入适量的葱花，蒜蓉，接着放进去乳瓜，翻炒，加上适量的清水焖一下，然后再放入调味料就可以食用了，味道非常的好。

3 红薯炒乳瓜。乳瓜洗干净，切块备用，红薯先去皮，切块，接着在锅中放入油，加上蒜蓉，葱花，炒香以后放入乳瓜和红薯，然后盖上盖子，接着加上水，鸡精，就可以食用了，营养丰富。

注意事项

乳瓜对人体有非常多的好处，可以有效地促进肠胃的蠕动，预防便秘，而且还可以调理脾胃，对人体的肠胃非常好，而且乳瓜还可以有效地杀菌杀虫。