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2017-05-10 6:50:36我们知道现在有很多朋友白天忙了一天,晚上下班回到家以后,就想犒劳一下自己,所以晚餐就会显得特别丰盛,鸡鸭鱼肉都会吃上一些,其实这些多是高蛋白和高能量食物,明显的增加身体负担,尤其是在晚餐的时候,片面追求高脂肪,以及高蛋白食物的习惯,事实上对身体健康并不好,虽然说生活中我们应该多吃含钙量高的食物,但是在晚上应该尽量少吃。
1 首先一个就是晚上吃完晚餐后,人体的新陈代谢速度会放慢,体内的器官也慢慢进入休息状态。而且人体排钙高峰一般在饭后五个小时左右,而晚餐食物中含钙过多,会使尿中的钙量增加,容易形成尿路结石。
2 再有就是一天中的营养尽量放在早餐和午餐来补充,晚上由于活动量比较小,营养需求也比较少,可以吃得少一些,尤其是在食欲不好的季节,晚餐更不要过于丰盛。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。
3 还有就是在多数人的晚餐中,肉是绝对的主角,其实晚上过量的吃这些红肉和加工肉制品,会增加患肠癌的风险,红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,容易引起便秘。
最后我们要说的是很多朋友到晚上特别喜欢吃剩饭,其实这样也是特别不好的,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食以及食用变质食物等,特别是蛋白含量高的剩鱼,或者剩肉变质后,也可能导致细菌感染,进一步诱发疾病。
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