揭秘几种伤胃的菜和美食

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2017-01-13 13:40:39
概述

养生的人现在已经越来越多了。很多人在吃菜的时候会看重搭配,保证营养均衡。但也同时忽略了有些菜是不能一起吃的。道理类似于香水有毒,美食虽美味,但有时候也会很伤胃。例如,鸡蛋跟豆浆一起食用就会让两种食物同时丧失其应有的营养成分。茶叶蛋,虽然名字这么叫,但茶叶跟鸡蛋是不能一起煮的,生活中究竟有哪几种常见的伤胃的菜和美食呢?下面小编就来揭秘三种常见的伤胃食物。

步骤/方法:

1 浓茶搭配高蛋白饮食。很多人都有错误的认识,以为浓茶会帮助人们消化,因此很多人喜欢在吃了肉、贝类这些富含蛋白的食品后,频繁地喝茶。其实是错误的,这样只会减慢人的消化速度,阻碍人体肠道的蠕动。

2 牛奶和胡萝卜也不能一起使用。众所周知,牛奶中有较高的蛋白质,而橘子中有很多的果酸。当果酸与蛋白质结合,就会自动凝固变成块状,反而会影响人体对牛奶、胡萝卜的吸收。甚至还可能造成腹胀、腹痛等病况。

3 植物油虽好,却也不可长期食用。植物油含有芥酸物质,为了保证健康,部分病人尤其是高血压、患有心脏病的人不能服用。最好将植物油和动物油脂搭配起来食用。1份植物油与0.7动物油脂的搭配比例是营养价值最好的。

注意事项

除了这三种常见的伤胃菜,像饮酒时吃胡萝卜也是不对的。生活中不论大人还是小孩,都要多关注这些不可同食的美食,避免健康受损哦。

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