预防食道癌的简单方法

概述

食管癌是常见的消化道肿瘤，而且我国是世界上食管癌高发地区之一，食管癌典型的症状为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。但是食道癌是有迹可循的，喝酒，吸烟都有致癌的作用。如果一个人同时具有这两种不好的习惯，那么他患食道癌的机率要远远高于普通人，下面就给大家介绍一些生活技巧能简单预防食道癌。

步骤/方法：

1 首先生活中一定要改掉喜欢过烫食物的习惯因为过于热烫、粗糙的食物在通过食管，接触粘膜上皮时，会烫伤食管粘膜上皮，使粘膜上皮发生破损、溃烂、出血等病变。也不要进食太快。

2 食道癌是在男性身上发病率极高，因为男性大都抽烟喝酒，所以生活中尽量做到不吸烟，少饮酒，由于酒精含量高或由于酒中含有的其他有害化学物质可能使吸烟引起的口腔、咽、喉、食管部位的癌症发病因素成倍地增长。

3 发霉的食物要及时扔掉不能再使用，发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，也应该立即扔掉不再食用。咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐，应少吃。还有煎炸类的食物少吃。

注意事项

吃饭一定要注意细嚼慢咽，吃温食。食道癌病人多喜吃热食，吃饭急，吃饭快，很赶时间那种。外国人说“中国人是最急的人，等不得”，为了我们的健康还是希望你等等。因为这种饮食习惯对食道来说是一种长期的慢性刺激，一旦时间长，就很容易癌变。所以为了身体健康，吃饭要慢，不要急。