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2017-05-25 11:09:32现在的社会当中有很多人群都喜欢吃素食食素,现在已经成为一种健康时尚,尤其是对于女性朋友来说,女人们吃素自然成为了养颜保持好身材的一个重要因素。有些人甚至提出了宝贝素食的一种方法,立刻就引起的很大反响,有人说这样可以使孩子从小迈向健康生活,有人说这样会导致孩子缺乏营养,众说纷纭着就哭坏了,爸爸妈妈们。到底该让自己的孩子成为素食宝宝呢,还是不要呢?
1 那么我们就应该正确的认识素食,要说起素食,有很多人都会想到荤腥不稳,滴酒不沾。所谓的吃素食就是吃青菜啃水果。其实素食大致上可以分为两种。全素食指的是不吃任何含动物成分的东西,包括不吃动物的奶蛋。蛋奶类的素食,包括吃鸡蛋鸭蛋牛奶羊奶奶酪蛋糕以及所有的奶制品。
2 由此看来,素食包括的食品种类其实是很多的,而并非像部分人所想的那样寡味,没有营养,所以偶尔做一下素食宝宝是未尝不可的,素食可以清除肠胃的垃圾。素食能够起到清洁肠胃的功能,是人体的体液呈碱性,健康的体液呈弱碱性。
3 素食蛋白质含量不低于肉类,有人会担心素食含蛋白质不够,其实大豆的蛋白质含量会接近牛肉的两倍,毛豆与猪肉当中蛋白质的含量是基本相当的,绿豆豌豆蚕豆当中的蛋白质更高于河虾,还有鸡肉牛肉羊肉等等。
比如含铁的素食当中有配方奶制品菠菜芝麻鸡蛋黑色食物,比如黑木耳黑米等等。植物性铁质,在体内吸收率是比较低的,可以通过维生素c以及其他的有机酸的同时摄取来促进植物性食物当中铁质的吸收。
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