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2013-05-07 12:26:57单纯性甲状腺肿大俗称“粗脖子”、“大脖子”。是以缺碘为主的代偿性甲状腺肿大,青年女性多见,一般不伴有甲状腺功能异常,大脖子病严重影响美观及健康,更影响着患者的正常生活。对于甲状腺疾病患者,我有几条饮食方面的建议。
1 采用高热量膳食,例如奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;汉堡、鸡块、薯条和可乐等各式饮料等摄取充足热量及营养但要注意饮用适量,另外还要食用高蛋白质和高糖与脂肪的食物,并避免含碘量高的食物。
2 我再给你介绍一个较好的食谱:桂圆肉150g,当归lOOg,远志50g,天门冬50g,五味子30g,大枣20枚,黑桑椹30g,黑芝麻20g。制法:除黑芝麻外,均人砂锅内水煎煮,每半小时滤出药液1次,再加水复煎,如此3次。将所有药液合并在一起,以小火煎熬,浓缩成粘稠膏状,放蜂蜜一倍,撒人黑芝麻,再煮沸,冷,储于陶瓷或玻璃罐中。每日服2次,每次l匙,用热水冲化,一次饮完。
3 绿豆海带汤有清凉解毒、削肿软坚的作用。能治疗甲状腺功能亢进、缺乏碘性甲状腺肿大。用料:海带30克,绿豆60克,大米30克,陈皮6克,红糖60克。制法:将海带泡软洗净切丝。沙锅内加清水,放入大米、绿豆、海带、陈皮,煮至绿豆开花为宜,加入红糖溶匀服食。
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