医生忠告：不想惹上胃癌，3种食物趁早撤下餐桌

胃是人体内最大的消化系统，也是身体能量的最大来源。

身体内所有的营养成分都得靠胃的消化和吸收来补充，但是胃也是最容易受伤的。

当胃发生病变的时候不仅身体得不到营养的供给，让整个人变得没有精神，体重下降之外还会导致其他的并发症产生。

但是胃的好坏跟自己的饮食是分不开的，病从口入这话是没毛病的，所以胃还是需要自己养的，饮食的好坏会直接影响胃。

医生忠告：不想惹上胃癌，3种食物趁早撤下餐桌

1.霉变食物

发生了霉变的食物里面会含有一种毒性强的致癌物质——黄曲霉素。

生活中很多人觉得食物坏掉了，只有一部分发霉，所以还是可以吃。

但是事实并非如此，即使坏掉一半其实另一半也是不能食用了。

所以看起来节约是个好习惯，但是这样过度的节约霉变的食物需要及时处理。

黄曲霉素早已被世卫组织列为1类致癌物，长期摄入可提升肝癌、胃癌、肾癌、结肠癌等多种癌症的患病风险。

2.高盐食物

生活中很多人患有高血压这跟饮食也是离不开的，高盐饮食不仅会让血液发生变化还会让胃发生疾病。

长期摄入高盐食物，可使胃粘膜液长时间处于高渗透环境，抑制前列腺素E2的分泌，破坏黏膜保护屏障，引发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

如果长时间养成这样的习惯得了慢性胃病再不及时治疗就会演变成为癌症。

3.酒精

小饮怡情大饮伤身，大量的饮酒后，酒精会先进入口腔、胃，而酒精想要进行分解和排泄就需要在肝脏进行分解，产生乙醛。

乙醛是一种明确的致癌物，可导致肝细胞生长速度异常，最后导致胃癌、口腔癌、肝癌等癌症的发生。

那么人类有可能“消灭胃癌”吗？

在今年的国际消化病学学术大会上，陈卫昌教授给出了肯定的答复。

但在目标实现前，我们还有许多事需要努力。

我们每个人都要行动起来，从养成良好的饮食习惯开始，关注高危因素，尽可能离胃癌远一点。

所以说在日常生活中我们在饮食上就需要及时调整，多食一下对胃好的食物，让胃癌绕道行。

参考文献：
[1]王芳.比香烟更易致癌的4类食物，妇女生活：女性生活版，2016年7期
[2]李园园.有潜在致癌物的食物,你都知道吗? 健康大视野，2016年2期
[3]李学信,周卫平,韩友圻.胃癌高发区流行因素分析，中华流行病学杂志，北大核心CSTPCD1986年6期