鱼油是一种很常见的营养品，它里面富含不饱和脂肪酸，对人体的某些疾病起到了极其重要的预防作用。它作为一种保健品也被当作赠送亲朋好友的一种最佳选择。但是鱼油的吃法大部分人还不太熟悉，下面就来好好了解一下鱼油怎么吃以及吃鱼油的好处。

鱼油通常是透明的胶囊，并且是在胶囊中流动的油性物质。鱼油是从鱼中提取出来的，有鱼的腥臭，许多人不适应，所以最好不要用温水直接服用。否则，会产生恶心的感觉。有很多吃鱼油的朋友都不知道，人每天摄取的总量不能超过500mg，通过科学实验，如果摄取量过多，则有可能产生恶心、反胃等不适。另外，有研究认为每天摄取的剂量过大时，有可能增加鼻血和尿血可能。

下面来看看吃鱼油的好处，帮助大家更好的来认识鱼油这种保健品：

1、血脂下降。鱼油中的某两种成分可以帮助降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，从而有效降低血脂。同时提高对人体有益的高密度脂蛋白含量，促进体内饱和脂肪酸的代谢，防止脂肪垃圾蓄积在血管壁上。

2、预防动脉硬化。甘油三酯是人体中最常见的脂肪类型，过度积聚会导致动脉硬化。食用鱼油可有效减少甘油三酯含量，增强血管的弹性和韧性，抑制动脉粥样硬化的形成和发展。

3、提高脑活力，增强记忆力。每天大量使用脑的工薪阶层可以通过它来增强记忆力，同时提高人体注意力，增强对事物的理解能力，老年人经常吃有助于预防痴呆症。

4、降血压。高血压患者常常会出现血流差，血管内压力过大等情况，鱼油能整理血管内的垃圾，软化血管，缓解血管紧张程度，同时防止血管痉挛，达到降低血压的目的。

5、缓解关节炎。鱼油也具有抗炎等效，可以平衡体内脂肪酸，减少炎症的发生，同时利用鱼油可以改善各种炎症，例如类风湿性关节炎等。经常食用可以提高自身免疫系统，消灭癌细胞的能力。因此，鱼油经常用于治疗各种免疫系统疾病。

鱼油它不仅仅是一种营养品，而且有时还会用来辅助治疗一些疾病，对于高血脂，动脉硬化，高血压，关节炎都有着很好的缓解效果。大家要掌握鱼油的做法，经常给家人补充营养。