315晚会现场,柴鸡蛋比家鸡蛋更优?”打假”那些还存在的谣言

发布时间:2018-03-15 21:55:26

案情1-- “柴鸡蛋比家鸡蛋更优?“

说法不确切。首先解释鸡蛋为什么有不同颜色之分,主要原因是原卟啉和胆绿素含量差别不同使然。其中

原卟啉产生黄色、红色和褐色;

胆绿素产生蓝紫色和绿色;

哪种鸡蛋更有营养呢?

鸡蛋不分种类,其实它们的营养物质种类都是一样的,即除了主要的蛋白质、脂肪、碳水化合物等,还有其他微量元素,例如钙、镁、锌、铁、维生素等。

如果真的要较真,只能负责任的说,它们之间除了量不同,其它基本相差无异。这点考虑到散养鸡和家鸡的养殖方式不同,喂食饲料不同使然。散养鸡靠吃青草、昆虫;家鸡则一年四季都是饲料

市面上红壳鸡蛋较便宜,而且壳较硬;白壳鸡蛋较贵而且被谬认为含有更高营养,其实都不是真实的,说个白壳鸡蛋的背后小话白壳鸡蛋壳更脆,容易破。

总结一句话,鸡蛋不分红壳、白壳,有营养的就是好蛋。

案情2--“少量饮酒有益健康“?

错!世界卫生组织已将酒标记为“1类致癌物“,有不少研究直言大量饮酒能致人体患癌风险上升。

为什么说喝少量红酒有益健康。是因为红酒中含有白藜芦醇和花青素,这些都是对人体有益的活性成分,可以软化血管,预防冠心病生成但是!它们的含量极低,美国权威心脏疾病研究协会也建议所有人不要以“降低疾病风险“为由而选择饮酒。用我国的话来说就是”饮鸩止渴不可取“。

其实不仅仅是红酒,酒的主要成分是酒精,喝其他酒情况也是一样。

酒精(乙醇)进入体内后,通过乙醇脱氢酶代谢作用变质成为乙醛,最后再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸排出体外,乙醛是明确致癌物,如果喝大量的酒,机体一时间无法良好代谢,体内积聚的乙醛含量上升,容易患癌。

一项针对1200 万名喝酒女性的数据分析,发现即使每天只喝一小杯酒,女性患乳腺癌的概率明显上升。

案情3—“女人屁股大好生养“?

错!这种思维常见于老一辈的观念中,可是大家是否知道,这里所说的“屁股大好生养“的屁股大具体指哪里大?是屁股脂肪多吗?是肉多为好吗?

都不对!“屁股大好生养“是指骨盆大。其实骨盆大小对生育没有直接影响!不过它的大小却影响着女性的分娩方式,骨盆大毫无疑问容易顺产。

如果屁股大只是屁股肉多,非但不利于生养,还直接影响生产过程,不利于顺产,容易形成危急情况。

所以,拥有一个匀称的骨盆才是健康的。

案情4—“中国牛油“腐乳竟然是致癌物?

假!腐乳不但不致癌相反还治癌!

大量研究数据表明,腐乳中含有丰富蛋白质,其含量甚至可与动物红肉所含的量相媲美,而且豆腐可经酶水解,其消化率高达96%

发酵后的腐乳在真菌的水解酶作用下使苷大量水解,变成游离型异黄酮苷原,这些游离物恰恰是抗癌的好帮手,具有抗氧化性能有效预防肿瘤生成,抑制白血病。

日本曾有研究,分别给患癌小鼠喂食盐、同等盐量的豆酱,结果发现喂食豆酱的小鼠非但没有高血压,小鼠表现出来的患癌现象也不明显。

但是腐乳制作工艺中会加入大量盐进行防腐,过量食用容易导致人体出现高血压,这一点需要注意。

投诉
大家都在看
癌症和肥胖有关? 看看肥胖究竟有多可怕
癌症和肥胖有关? 看看肥胖究竟有多可怕

根据美国最新科学研究数据显示,肥胖至少与百分之四十的癌症脱不了关系,在2014年,美国有六十三万的癌症患者都与肥胖息息相关,虽然并不是说肥胖是这些癌症的主要发病原因,但是从另一方面来看,肥胖患者得癌症几率要远远高于非肥胖人群,因此了解肥胖的坏处必不可少。

按摩可以减肥吗 乱按摩会越减越肥
按摩可以减肥吗 乱按摩会越减越肥

现在有特别多年轻人喜欢吃一些油腻的食物,这些食物多数都是高热量、高胆固醇的食品,长期食用很容易导致身体变形,越长越胖,随后就要开始自己的减肥计划,有人去健身房锻炼,有人开始每天只吃蔬果度日,最近还流行一种按摩减肥法,效果确实不错,不过也有人按摩过后反而变胖了,这是为什么呢? 今天我就给大家介绍一下按摩减肥。

运动真的可以防癌吗 教你科学运动防癌症
运动真的可以防癌吗 教你科学运动防癌症

我们都知道运动不仅可以强身健体,还可用于预防各种疾病,因为运动可以提高人体的免疫机制、促进白细胞的增长速度,白细胞会有效阻止癌症细胞的扩散,因此科学运动还可以降低得癌症概率,但是不能陷入运动的误区,因此今天会给大家介绍如何科学运动。

喝咖啡可降低老年痴呆患病风险吗 怎么预防痴呆症出现
喝咖啡可降低老年痴呆患病风险吗 怎么预防痴呆症出现

有些中老年人为了预防自己患上老年痴呆可谓是用尽苦心,他们甚至不惜花费天价购买各种各样的药物来预防老年痴呆,而根据欧盟权威科学医学机构最新调查研究发现经常喝咖啡有利于降低患上老年痴呆症的概率,这不得不说对于爱喝咖啡的人而言这又是一个福音,多了一条必须喝咖啡的理由。

  • 欺诈
  • 色情
  • 恶意营销
  • 违法信息
取消
免费咨询 私人医生 意见反馈 关于我们