一、拉肚子拉黑色稀便是怎么回事

　　拉肚子大便发黑可能是消化道产生了疾病。当一个人胃部、十二指肠、空肠上段、上消化道食管、胰腺或胆道出血的时候，红细胞里含有的血红蛋白中的铁就会和硫化物结合，成为硫化铁，我们就能看到患者的粪便变成黑色。还有一些消化道疾病也会引起拉肚子大便发黑，大家要多加注意。如急性胃炎、胃溃疡、肠套叠、肠息肉、胃粘膜脱垂、食管静脉曲张等等。

　　拉肚子大便发黑还可能与肝病有关。如果患了肝硬化，就容易引发消化道出血，使大便呈黑色。另外门静脉高压性胃黏膜病变和食管胃底静脉曲张破裂出血也会导致大便发黑，而且当患者大便发黑时，说明这些疾病的情况十分严重，身体内可能已经出现较严重的出血。所以肝硬化的患者发现大便发黑时，不能疏忽。

　　大便发黑还可能与人食用的食物和药物有关。食用动物血、动物肝脏或过量食用肉类时，这些食物中的铁会在人体肠道内与硫化物结合，变为硫化铁，大便的颜色就会发黑。另外，服用一些药物也能引起大便发黑，如补血的铁剂、口服活性炭末、用于治疗胃病的铋剂还有一些特殊的中药，都会在人体内产生反应，使大便变为黑色。

　　拉肚子大便发黑还可能预示着患者有一些血液疾病，如白血病、再生障碍性贫血、血友病、新生儿出血症、血小板减少等。

　　拉肚子大便发黑可能是身体的小警告，我们不能轻易忽视，但是也不必过于紧张。发现拉肚子大便发黑，最好马上到医院进行相关检查。

二、拉肚子要吃什么好

　　1、吃水果

　　拉肚子可以吃些水果辅助治疗，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等；拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把苹果连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。

　　2、喝粥

　　拉肚子可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。肉粥也会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。

　　3、吃面食

　　拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是，对于拉肚子的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。

三、拉肚子的食谱介绍

　　冰糖山药羹

　　1、将山药洗净，削去皮，切成小块，山楂糕切成菱形小片，备用。

　　2、锅内倒入适量水，烧沸后放入山药块，待山药煮至六成熟时，放入冰糖，煮至山药糯软，糖汁浓稠，撒入山楂糕片拌匀，即可食用。

　　栗子炖羊肉

　　1、将羊肉洗净，切块。将栗子去皮取肉，洗净。

　　2、锅内加适量水，放入羊肉块，旺火烧开，文火煮至半熟时，再加入栗子和枸杞，继续煮20分钟加调料服食。

　　清蒸山药段

　　1、将山药洗净去皮，切成约3厘米长的段，再顺长剖成2、3条；将桃洗净弃核取其桃肉待用。

　　2、将锅内倒入花生油，烧至7成热时放入山药，炸至边上有点儿黄时捞出。

　　3、将红枣放入碗内，再放入青梅，然后把炸好的山药条整齐地码在碗内，撒上糖，上屉蒸熟取出，山药扣在盘里，备用。

　　4、炒锅内倒入蒸山药的糖水，烧沸后加入适量糖，用淀粉勾芡，放入少许香精，淋少许猪油，出锅浇在山药段上，将菠萝、桃肉等水果围在盘边，即可食用。

　　莲子肚片汤

　　1、猪肚切片；莲子加水适量蒸酥。

　　2、猪肚放入锅内，加入清水、姜片、绍酒，放至旺火上煮沸，撇去浮沫。

　　3、转用文火煮酥后，放入莲子（莲汁），加入精盐、味精、绍酒调味，撒上葱花即可。

四、拉肚子要做什么检查

　　1、X线检查：钡餐或钡剂灌肠检查可了解胃肠道的功能状态、蠕动情况等，对小肠吸收不良、肠结核、克罗恩病、溃疡性结肠炎、淋巴瘤、结肠癌等有重要诊断价值。

　　2、B超、CT或MRI检查：可观察肝脏、胆道及胰腺等脏器有无与腹泻有关的病变，对肠道肿瘤性病变也可提供依据。因此，B超、CT及MRI检查对消化吸收不良性腹泻及肿瘤性腹泻等均有辅助诊断价值。

　　3、结肠镜检查：结肠镜检查对回肠末端病变，如肠结核、克罗恩病，其他溃疡性病变以及大肠病变，如溃疡性结肠炎、结肠、直肠息肉及癌肿、慢性血吸虫肠病等均有重要诊断价值。

　　4、逆行胰胆管造影检查：对胆道及胰腺的病变有重要诊断价值。

　　5、小肠镜检查：虽然小肠镜检查未能普遍开展（新型小肠镜即将问世），但其对小肠吸收不良及Whipple病等有较重要诊断意义。小肠镜直视下可观察小肠黏膜的情况，活组织病理检查可判断微绒毛及腺体的变化等。