众所周知，近些年来高血压的发病率逐年增高，甚至还呈现出了年轻化的趋势，而这一结果的出现，其实大多和人们的日常饮食以及作息习惯不规律有很大的关系；

尤其是随着生活水平的不断提高，饮食越来越多样化，在稍不注意的情况下，血压就会发生波动。

因此，在血压偏高时，除了在医生的指导下服用药物之外，还要多吃有利于血压稳定的食物，例如下文中提到的几种。

1、山药

山药是一种营养价值很高的食物，因为其中含有丰富的维生素蛋白以及微量元素，如果摄入量充足的话，不仅能够起到健脾养胃的功效，还可以增强身体的抵抗力；

特别是在血压比较高时，多吃一些山药，也能在一定程度上预防血脂在血管壁沉积，并且有助于调整体内血脂的水平，避免血压升高和动脉粥样硬化出现。

2、无花果

之所以多吃无花果的原因是，这种水果中富含蛋白酶，水解酶，柠檬酸以及苹果酸等各种成分，都能够在一定程度上降低血脂水平，减少血管内脂肪沉积，进而达到降低血压的效果。

3、洋葱

洋葱在降低血压方面有着极其不错的功效，主要原因是洋葱里面含有丰富的前列腺素A，这种物质的重要性不仅在于无法从其他食物中所获取，更主要的是它能够软化血管，提高血管的通透性，进而稳定血压水平。

4、萝卜

相关的研究发现，在患上高血压之后，多吃些萝卜的人群患心血管疾病的概率更低，因为萝卜中含有大量的膳食纤维，微量元素以及糖分和维生素，一方面能够起到清热利尿的功效，另外还能软化血管，预防血栓形成。

5、山楂

一提到山楂，大家首先想到的是它的口感比较酸，不过，现代药理对于山楂做了详细的研究；

结果表明山楂中的总黄酮这种物质的确能起到降低血压的功效，因此如果和有高血压问题的话，平时不妨吃一些山楂吧。

但是此种食物酸性比较大，特别是肠胃不太好的人群，最好严格控制摄入量。

6、海带

海带是常见的海产品之一，因其口味独特，获得了更多人的喜欢，再加上海带中含有丰富的多糖以及昆布素等活性物质，经常吃一些便能帮助人体清理血管内的垃圾，并且促进血液循环，进而降低血压。

7、芹菜

想必大家都知道，芹菜可以说是高血压的天敌，因为芹菜中有大量的膳食纤维以及钾元素，不仅能促进肠胃蠕动，还可以维持身体平衡，呵护血管健康。

总的来说，在血压水平比较高的情况下，可以从饮食入手，多吃上文中提到的无花果，山药，洋葱，海带，芹菜等食物，便能在一定程度上使血压稳定。

除此之外，高血压的人群平时还应该多喝些苦丁茶，因为苦丁茶中有丰富的阿克干成分，能够降低血管内胆固醇的含量，进而减轻血管负担。