糖尿病肾病患者可以适量食用芝麻，但需要注意以下几点原因：
首先，芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，能够提供人体所需的营养物质，有益于糖尿病肾病患者的健康。
其次，芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和胆固醇，减少心脑血管疾病的发生风险，对糖尿病肾病患者的健康有益。
但是，糖尿病肾病患者在食用芝麻时需要注意以下几点：
1.适量食用：芝麻虽然营养丰富，但是也含有较高的热量和脂肪，过量食用会导致热量摄入过多，增加肥胖的风险，不利于糖尿病肾病患者的健康。
2.注意烹饪方式：芝麻可以烘烤或炒制后食用，但是需要注意不要过度加热，以免破坏其中的营养成分。
3.避免过敏：芝麻也是一种常见的食物过敏原，糖尿病肾病患者在食用前需要注意是否对芝麻过敏，如有过敏反应应立即停止食用。
总之，糖尿病肾病患者可以适量食用芝麻，但需要注意食用量、烹饪方式和过敏反应等问题，以免影响健康。同时，还应注意均衡饮食，控制血糖和血压，保持良好的生活习惯，以维护健康。