泡水喝对贫血有好处，主要是因为水中含有丰富的氧元素，可以促进血液中的氧气运输，从而提高身体的代谢水平，增强身体的免疫力。以下是详细的原因：
1. 促进血液循环：水中富含氧气，可以促进血液中的氧气运输，从而增加血液中的红细胞数量，提高血液的流动性，促进血液循环，改善贫血症状。
2. 补充体内水分：贫血患者常常会出现口渴、口干等症状，这是由于体内缺乏水分所致。而适量的饮水可以补充体内水分，从而缓解这些症状。
3. 促进营养吸收：水可以促进身体对营养物质的吸收，从而增加身体的营养摄入量，提高身体的免疫力，对贫血患者的康复非常有帮助。
4. 促进代谢：水可以促进身体的代谢，从而加速身体的新陈代谢，提高身体的免疫力，增强身体的抗病能力。
5. 降低血液黏稠度：贫血患者的血液黏稠度较高，容易形成血栓，而适量的饮水可以降低血液的黏稠度，从而减少血栓的形成，预防心血管疾病的发生。
总之，适量的饮水可以促进身体的健康，对贫血患者的康复非常有帮助。但是需要注意的是，饮水过量也会对身体造成负面影响，因此需要根据自己的身体状况和饮水量来合理饮水。