胃癌是一种恶性肿瘤，起源于胃黏膜上皮细胞。胃癌的初期症状多数不明显，很难被发现，但随着病情的进展，症状会逐渐加重。一般来说，胃癌开始时可能出现以下情况：
1. 消化不良：胃癌患者常常感到胃部不适，食欲下降，消化不良等症状。这是因为胃癌会影响胃的消化功能，导致食物无法被充分消化。
2. 腹部不适：胃癌患者可能会感到胃部胀气、疼痛、不适等症状。这是因为胃癌会对胃部组织造成损害，导致疼痛和不适。
3. 呕吐：胃癌患者可能会出现反复呕吐的情况。这是因为胃癌会影响胃的排空功能，导致胃内容物无法正常排出。
4. 体重下降：胃癌患者常常会出现体重下降的情况。这是因为胃癌会影响患者的食欲和消化功能，导致营养吸收不良。
以上是胃癌初期可能出现的一些症状，但这些症状并不一定意味着患者一定患有胃癌。胃癌的确诊需要通过医生的检查和病理学检查来确定。
胃癌的发生原因有多种，其中最主要的原因是饮食不当。长期食用高盐、高脂、高热量的食物，以及缺乏蔬菜和水果等富含维生素和纤维素的食物，都会增加患胃癌的风险。此外，吸烟、酗酒、胃炎、胃息肉等因素也会增加患胃癌的风险。
总之，胃癌初期症状不明显，但随着病情的进展，症状会逐渐加重。预防胃癌需要注意饮食健康，戒烟限酒，定期检查等。