莴苣叶对身体有以下功效：
1. 降低血压：莴苣叶中含有丰富的钾元素，可以帮助调节体内的钠和钾平衡，从而降低血压。
2. 促进消化：莴苣叶中含有纤维素和水溶性膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便。
3. 增强免疫力：莴苣叶中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以增强免疫力，预防感染和疾病。
4. 保护心脏：莴苣叶中含有多种营养物质，如叶绿素、维生素E和多酚类化合物等，可以保护心脏健康，降低心脏病和中风的风险。
5. 控制体重：莴苣叶中含有低热量、高纤维和水分，可以帮助控制体重，减少脂肪摄入。
原因：
莴苣叶含有丰富的营养物质，包括维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质等。这些营养物质对身体有益处，可以降低血压、促进消化、增强免疫力、保护心脏健康和控制体重。此外，莴苣叶还含有少量的天然荷尔蒙，可以帮助缓解经前综合症和更年期症状。因此，适当地食用莴苣叶可以对身体健康有益。