为什么饭后血糖浓度升高

由于葡萄糖的吸收导致血中葡萄糖（血糖）的升高，血糖升高刺激胰岛素的分泌，胰岛素促进细胞对葡萄糖的利用和肝糖原的合成，从而使血糖下降（恢复正常）。