一、慢性胃炎食疗法脾胃虚寒症患者可见胃脘隐痛，喜揉按，食生冷之物则加重，食后饱胀，食欲减退，精神倦怠，面色无华，四肢不温等。可用：生姜羊肉粥选新鲜瘦羊肉250克，切成薄小块；大米100克洗净；生姜15克，去皮，切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂，再放入大米，以中火煮成粥，待好时放入姜丝再煮片刻，分次食用。二、胃病食疗法慢性胃炎的饮食治疗(1)注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。(2)注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化，要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已
慢性胃炎是常见病,其症状是上腹疼痛,食欲减退和餐后饱胀,进食不多但觉过饱.症状常因冷食,硬食,辛辣或其他刺激性食物而引发或加重.故生活调理对慢胃炎患者是很重要的治疗方法.一,人参煨猪肚
猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克.将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合.沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂熟.空腹温食.具有治疗胃虚寒症,胃脘冷痛,食欲不振,大便泻泄.
二,莲子粥
莲子50克,糯米50克,红糖一匙.莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用.再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可.作早餐或下午当点心吃.有补中燥湿,健脾暖胃,止泻敛汗,安神固精之效.适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者.
三,瑞香汤
山药120克,乌梅,甘草各30克,陈皮,木香各3克.将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次.主治肝脾不和,胃脘胀痛,大便溏薄等. 四,桂圆石斛汤
桂圆5－10个,石斛10克,白糖少许.桂圆去壳,同石斛一起放锅中,加水,加白
慢性胃炎是一种以胃黏膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病。其发病率在各种胃病中居于首位，病程缓慢，呈长期反复发作。临床缺乏特异性症状，大部分患者以上腹部胀闷不舒或疼痛，伴食欲不振，嗳气，恶心等为主要表现。可分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，两者可同时存在。慢性胃炎主要由急性胃炎迁延不愈，刺激性食物和药物对胃黏膜强烈刺激，鼻腔、口腔、咽喉等部位的慢性感染病灶累及胃黏膜，以及免疫等因素所致，其病因迄今尚未明了。
慢性胃炎属中医“胃脘痛”、“痞证”等病证的范畴。中医认为本病或由嗜食辛辣，饮酒过度，脾胃受损；或长年服药，误中药毒，胃伤不复；或因劳倦过度，损伤脾胃；或因情志不和，肝气犯胃，以致脾胃功能失调而发为本病。临床辨证主要分为肝胃不和、脾胃虚寒、中焦湿困、胃阴不足等证型。
以上是对“请问胃病有什么食疗的方法？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！