鸭脖是一种常见的食品，其制作过程包括鸭脖子的浸泡、清洗、腌制、风干等步骤。
常吃鸭脖对人体有害的原因如下：
1. 摄入过多的盐分：鸭脖通常含有较高的盐分，常吃鸭脖可能会导致摄入过多的盐分，增加高血压等心血管疾病的风险。
2. 摄入过多的脂肪：鸭脖通常含有较高的脂肪，常吃鸭脖可能会导致摄入过多的脂肪，增加肥胖、高血脂等慢性疾病的风险。
3. 摄入过多的添加剂：一些鸭脖为了口感和色泽更好，可能会添加大量的添加剂，常吃鸭脖可能会导致摄入过多的添加剂，增加慢性疾病的风险。
4. 摄入过多的胆固醇：鸭脖含有较高的胆固醇，常吃鸭脖可能会导致摄入过多的胆固醇，增加心血管疾病的风险。
因此，建议适量食用鸭脖，不要过量食用。同时，为了保持健康，应该注意均衡饮食，多吃蔬菜水果，适量摄入蛋白质和脂肪。