芋头是膳食纤维丰富的食物吗?

是的,芋头是膳食纤维丰富的食物之一。芋头富含膳食纤维,有助于促进肠道健康,增加饱腹感,降低胆固醇,并有助于预防便秘。因此,芋头是一种健康的食物,适合作为膳食纤维的来源。