莲子含有什么微量元素

莲子中含有锌、镁、钙、铁、铜等微量元素。原因如下:

* 锌:对人体的新陈代谢有重要作用,特别是对男性,对精子的生成和精子的活动都有很大的益处。

* 镁:属于人体必需的微量元素,参与人体多种生物代谢功能,与维生素一样是人体所必需的营养物质。

* 钙:对人体的骨骼发育成长有重要作用,特别是对于处于发育期的青少年,日常补钙可以帮助提高睡眠质量和骨骼密度。

* 铁:对人体有很好的造血功能,可以参与人体内氧的运输。

* 铜:对人体内多种酶的合成有重要作用,也是维护人体健康不可缺少的微量元素。

以上微量元素对人体健康有重要作用,因此,食用莲子或其他富含这些物质的食品是很好的营养补充方法。