手术后刀口痒可能有以下原因：
1. 血液循环不畅：腓骨骨折手术后，如果刀口处发生肿胀，可能会压迫神经和血管，导致血液循环不畅，从而引起刀口痒。
2. 感染：如果刀口处发生感染，可能会引起炎症反应，导致刀口痒。
3. 神经受损：腓骨骨折可能会损伤腓总神经，导致神经功能异常，从而引起刀口痒。
4. 疤痕增生：手术后刀口处疤痕增生，可能会刺激周围组织，引起刀口痒。
如果手术后刀口痒，可以涂抹去炎松软膏，口服赛庚啶片、维生素C片、葡萄糖酸钙口服液等，具体用药谨遵医嘱。同时可以多吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉等，有助于伤口恢复。避免剧烈运动，以免引起伤口撕裂。如果刀口瘙痒严重，出现红肿、流脓等症状，建议及时到医院进行检查和治疗。