吃白菜可以抑制癌症。
1. 白菜中含有丰富维生素，其中维生素C的含量比较高，维生素C可以阻断亚硝酸胺的形成，进而抑制癌细胞的生长，起到防癌、抗癌的作用。
2. 白菜中含有大量的膳食纤维，可以促进排便，防止便秘，从而减少肠道疾病的发生。
3. 白菜中含有微量元素钼，可抑制由致癌物质亚硝胺在人体内形成，起到抑制癌细胞生长的作用。
