肾上腺素是一种应激激素，由肾上腺髓质中的肾上腺素细胞合成并释放。当人体处于紧张或应激状态时，如受到疼痛、恐惧、兴奋等刺激，肾上腺素会分泌增加，引起心跳加快、血压升高、血管扩张，从而增强全身系统的反应，提高警觉性和应对能力。此外，肾上腺素还能促使肝糖原分解为葡萄糖，增加血糖浓度，加强身体的活动和耐受能力。
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