眼睛黄斑变性的症状包括：
1. 中央视力逐渐模糊或失明；
2. 阅读或看电视时需要将书或屏幕放得更远；
3. 颜色感知能力下降；
4. 对比度下降；
5. 目标物体变形或扭曲。
黄斑变性的原因可能与以下因素有关：
1. 年龄：黄斑变性是老年人的常见疾病；
2. 遗传：某些基因可能会增加患上黄斑变性的风险；
3. 吸烟：吸烟者患上黄斑变性的风险比非吸烟者高；
4. 饮食：缺乏维生素和营养素的饮食可能会增加患上黄斑变性的风险；
5. 其他疾病：高血压、心脏病、糖尿病等疾病可能会增加患上黄斑变性的风险。