皮肌炎是一种自身免疫性疾病，患者需要注意饮食，以下是一些有益的食物和原因：
1. 高纤维食物：如水果、蔬菜、全谷类食品等。这些食物有助于促进肠道健康，减少炎症反应。
2. 富含omega-3脂肪酸的食物：如鲑鱼、亚麻籽、核桃等。omega-3脂肪酸有助于减少炎症反应和改善心血管健康。
3. 富含维生素D的食物：如鱼肝油、蘑菇、鸡蛋等。维生素D有助于增强免疫系统和骨骼健康。
4. 富含抗氧化剂的食物：如绿茶、蓝莓、红葡萄酒等。抗氧化剂有助于减少自由基损伤和炎症反应。
5. 低糖食品：如水果、蔬菜、全谷类食品等。糖分摄入过多可能会导致炎症反应和免疫系统失调。
总之，皮肌炎患者应该保持健康的饮食习惯，避免过多摄入高糖、高脂肪和加工食品，增加富含营养和抗氧化剂的食物。