患上胃癌的症状包括：
1. 消化不良：患者可能会感到反酸、胃胀、恶心、呕吐等症状。
2. 腹痛：患者可能会感到腹部疼痛或不适，尤其是在进食后。
3. 消瘦：患者可能会出现明显的体重下降，这是因为胃癌会影响患者的食欲和消化功能。
4. 贫血：胃癌可能会导致贫血，因为它会破坏胃黏膜上的血管，导致出血。
5. 呕血：患者可能会出现呕血的症状，这是因为胃癌破坏了胃黏膜上的血管。
这些症状的原因是胃癌会破坏胃黏膜上的细胞，导致胃的消化功能受到影响。这些细胞还会释放出一些化学物质，这些化学物质可能会影响患者的食欲、消化和代谢功能，导致上述症状的出现。此外，胃癌还可能会破坏胃黏膜上的血管，导致出血和贫血的症状。