皮肌炎患者应该避免食用一些高酸性的水果，如柑橘类水果、草莓、菠萝、猕猴桃等。原因如下：
1.高酸性水果会刺激皮肤，使皮肤更加敏感，加重皮肌炎症状。
2.高酸性水果含有大量的维生素C，虽然维生素C对皮肤有益，但是过量摄入会导致皮肤过敏。
3.高酸性水果容易引起消化不良，加重皮肌炎患者的胃肠道负担，影响病情恢复。
因此，皮肌炎患者应该选择一些低酸性的水果，如苹果、香蕉、梨、桃子等，这些水果不仅营养丰富，而且对皮肤有益，有助于缓解皮肌炎症状。
