首先，每个人的身体代谢率不同，有些人的身体代谢率比较高，能够更快地消耗掉摄入的热量，从而不容易发胖。
其次，饮食习惯和运动量也会影响体重。如果一个人的饮食习惯比较健康，摄入的热量不会过多，同时还能保持适当的运动量，就不容易发胖。
最后，有些人可能会有遗传因素的影响，比如说某些基因会影响身体对脂肪的吸收和代谢，从而导致不容易发胖。
如果你想增加体重，可以尝试增加摄入的热量和蛋白质，同时增加适当的力量训练，这样可以帮助增加肌肉质量，从而增加体重。但是，也要注意保持健康的饮食习惯和适当的运动量，避免过度摄入高热量和高脂肪的食物，以及过度依赖增重剂和补品。