慢性胃肠炎可以导致咽喉炎。
原因如下：
1. 胃肠炎引起的胃酸逆流：慢性胃肠炎会导致胃酸分泌异常增加，胃酸逆流到食管和喉部，刺激喉部黏膜，引起咽喉炎。
2. 免疫系统异常：慢性胃肠炎会导致免疫系统异常，使得身体对细菌和病毒的抵抗力下降，容易感染咽喉炎等疾病。
3. 细菌感染：慢性胃肠炎会导致胃肠道细菌失衡，有些细菌会进入咽喉部引起感染，导致咽喉炎。
4. 其他因素：慢性胃肠炎患者可能会出现嗳气、反酸、口臭等症状，这些症状会刺激喉部黏膜，导致咽喉炎。
因此，慢性胃肠炎患者需要及时治疗，保持良好的生活习惯和饮食习惯，减少胃酸逆流和细菌感染，预防咽喉炎等并发症的发生。