慢性咽喉炎可以吃三七粉。原因如下：
1.三七粉具有清热解毒、止血生肌的功效，可以帮助缓解咽喉炎症状，减轻疼痛。
2.三七粉中含有丰富的三七皂苷、三七甙等成分，可以增强免疫力，促进身体康复。
3.三七粉还具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，可以减少炎症反应，防止细菌感染。
但需要注意的是，三七粉并不是治疗咽喉炎的唯一方法，还需要配合其他治疗方法，如口腔清洁、饮食调理、药物治疗等。同时，如果患者有过敏史或者正在服用其他药物，应该先咨询医生再决定是否使用三七粉。
