熬夜会导致肝火旺盛，因此建议食用以下食物：
1. 绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、芹菜等，富含维生素C、叶酸和纤维素，能够促进肝脏代谢废物和毒素，有助于降低肝火。
2. 水果：如苹果、柚子、柠檬等，富含维生素C和果酸，能够促进肝脏解毒和排毒功能，有助于降低肝火。
3. 粗粮杂粮：如糙米、燕麦、玉米等，富含膳食纤维和维生素B群，能够促进肝脏代谢废物和毒素，有助于降低肝火。
4. 豆类食品：如豆腐、豆浆、黄豆等，富含植物蛋白和膳食纤维，能够促进肝脏代谢废物和毒素，有助于降低肝火。
5. 饮水：保持足够的饮水量，能够促进肝脏代谢废物和毒素，有助于降低肝火。
以上食物富含营养成分，能够促进肝脏代谢废物和毒素，有助于降低肝火。同时，建议减少或避免食用辛辣、油腻、烟酒等刺激性食物，以免加重肝火。