缺乏叶酸引起的贫血可以通过摄入含有丰富叶酸的食物来缓解，如绿叶蔬菜、豆类、鸡肝、牛肝、鸡蛋、香蕉等。
叶酸是合成红细胞所必需的营养素之一，它参与DNA合成和细胞分裂，特别是在胎儿发育期间，叶酸对于神经管的发育至关重要。如果人体缺乏叶酸，就会导致红细胞的生成受到抑制，从而引起贫血。此外，缺乏叶酸还可能导致神经系统疾病和心血管疾病等问题。因此，保证摄入足够的叶酸对于人体健康非常重要。
