轻度胰腺炎的治疗时间因人而异，通常需要1-2周的时间。治疗方法包括：
1. 休息：胰腺炎患者需要卧床休息，减轻身体负担。
2. 饮食：患者需要遵循低脂、低蛋白、高碳水化合物的饮食原则，避免食用刺激性食物和饮料。
3. 药物治疗：轻度胰腺炎可以使用止痛药、抗生素等药物进行治疗。
4. 水分补充：患者需要多喝水，保持身体水分平衡。
原因：
1. 休息可以减轻身体负担，有助于胰腺炎的恢复。
2. 饮食原则可以减轻胰腺的负担，避免刺激性食物和饮料对胰腺的刺激，有助于胰腺炎的治疗。
3. 药物治疗可以缓解疼痛，控制炎症，预防感染，有助于胰腺炎的恢复。
4. 水分补充可以保持身体水分平衡，有助于胰腺炎的治疗。