老花眼患者应该搭配富含维生素A、C、E和叶黄素的食物，例如：
1. 绿叶蔬菜：菠菜、油菜、芥菜、生菜等绿色蔬菜富含叶黄素和维生素C，有助于保护眼睛健康。
2. 水果：橙子、柠檬、草莓、蓝莓等水果富含维生素C和抗氧化剂，有助于减少眼睛疲劳和保护视网膜。
3. 坚果和种子：杏仁、核桃、葵花籽等坚果和种子富含维生素E和抗氧化剂，有助于保护眼睛健康。
4. 鱼类：鲑鱼、金枪鱼等鱼类富含欧米伽-3脂肪酸，有助于保护视网膜和减少眼睛疲劳。
以上食物都含有对眼睛健康有益的营养成分，可以帮助老花眼患者减少眼睛疲劳、保护视网膜和预防眼疾病。同时，老花眼患者应该避免吃过多的高脂肪、高糖和高盐食物，以免影响身体健康和加重眼睛负担。