坚果受潮后还能吃吗?

坚果受潮后不建议食用。原因如下:

1. 潮湿环境容易滋生细菌和霉菌,会导致坚果变质和发霉,进而产生有害物质。这些物质可能会对人体健康造成危害。

2. 潮湿环境会使坚果的口感变差,变得软烂或发腥,影响食用体验。

3. 坚果受潮后会失去原有的营养价值,如维生素和矿物质等,影响人体健康。

因此,为了保证食品安全和口感,建议不要食用受潮的坚果。如果不小心受潮,可以将其晾干或烤干后再食用。