大麦面筋过敏是什么原因

女  2016-01-19 07:44:29

病情描述:

大概在一年多以前手上患了湿疹,就医后通过吃药擦药有所好转,但之后反复在手脸等地方不断复发。今年1月份做了生物共振过敏源检查,结果对小麦面筋糖和蓝莓过敏。今年做完检查后擦药后好的差不多勒,之后小麦面根本没接触,糖的话量很少,但是最近感觉身上湿疹又有复发的迹象。请问水果含糖,米饭这些也会分解成糖分是不是都不能吃呢?小麦面筋的话像包子那些是不是也完全不能接触呢?要怎样才能避免再次复发呢

麸质过敏性肠病又叫做乳糜泻,本病是由于进食麦类食物,包括小麦、大麦及黑麦,机体对其中所含蛋白质成分麸质产生过敏所致。燕麦是否可引起本病,尚有不同意见,至少为害较轻。这种过敏反应,使小肠上部黏膜发生广泛病变,临床表现脂肪泻等吸收不良症状,且是一种终身性疾病。
  症状表现:
  1.腹泻、腹痛
  80%~97%的病人有腹泻。典型者呈脂肪泻,粪便色淡、量多、油脂状或泡沫样,常漂浮于水面,多具恶臭。每日大便次数从数次至十余次;少数早期或轻型病例可无腹泻,甚至可有便秘。腹痛多为胀痛,常在排便前出现。腹部可有轻度压痛。有些病例有明显腹胀、恶心和呕吐。
  2.体重减轻、倦怠,消瘦、乏力
  主要因蛋白质、脂肪等吸收障碍,脱水、缺钾、食欲不振。严重病例可呈恶病质。
  3.维生素缺乏及电解质紊乱的表现
  钙和维生素D缺乏可致手足搐搦、感觉异常、骨质疏松、骨软化并可引起骨痛。维生素K缺乏可致出血倾向。维生素B族缺乏可致口炎、脚气病、糙皮病样色素沉着等。维生素A缺乏可致毛囊角化、角膜干燥、夜盲等。半数以上病人有贫血,并伴有凹甲。少数病人可有肌肉压痛及杵状指

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   1、白癜风还有一个发病原因是由于血液或者患病部位含的微量元素低于正常值而导致黑色素细胞中的酪氨酸酶活性降低影响到黑色素生成从而发病的。所以患者在饮食中要多吃含微量元素多的食物来提高自身的酪氨酸酶的活性,从而促进黑色素的合成。
   2、铜元素丰富含量:口蘑、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶、黑胡椒、可可、肝等;良好含量:蚕豆、鲜蘑菇、青豆、小茴香、黑芝麻、黄豆及其制品、松子、绿豆、花生、马铃薯粉、紫菜、豆腐粉、莲子、芸豆、香菇、毛豆、面筋、果丹皮、八角茴香、豌豆、黄酱、金针菜、燕麦片、栗子、坚果、小麦胚芽等;一般含量:绿豆糕、米花糖、香蕉、面包、黄油、花生酱、花生等。
   3、钙元素丰富含量:黄玉米、芝麻酱、蚕豆、小麦、干酪、黄豆粉等;良好含量:全蛋粉、花茶、小茴香、紫菜、红茶、青茶、绿茶、芹菜、炼乳、杏仁、鱼子酱、无花果、绿叶菜、豆奶、冰淇淋等。
   4、锌元素丰富含量:面筋、米花糖、芝麻糖、口糖、调味品和小麦麸;良好含量:西瓜子、花茶、花生酱、花

1. 禁烟戒酒。避免继续危害人体免疫功能对皮肤产生损伤性的刺激。
   2.多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、黑木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、黑豆、等豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、螺、蛤等贝壳类食物。 3)花生仁15克,红花1。5克,女贞子15克,冰糖30克。将女贞子打碎,加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮,每日一剂,并吃生花生仁。坚持经常
  3.多食:动物肝、肾、鲜蛋类、鲜豆腐、豆类、瘦肉、新鲜蔬菜、甘蔗、生葵花子、黑芝麻、核桃。
  4.禁用维生素C药物或含维C的食物。维C对皮肤色素有脱失作用,含维C丰富的食物应尽量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠萝、橙子、果汁、柠檬、弥猴桃、李子、杏、话梅、酸苹果、酸葡萄、西红柿等)。
  5.忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部发痒。
   白癜风的治疗方法有很多,如药物,光疗,植皮,激光治疗等,具体看患者自身
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