请问用微波炉给食物加热有什么危害?

女 33岁 2016-02-07 22:27:56

病情描述:

问题描述:我用家里的保鲜袋包着一块火腿在微波炉中加热,大约半分钟,拿出来的时候,发现保鲜袋已经变形了,有的地方还粘在一起了,我当时看最贴近火腿的那一层保鲜袋没什么变化,就把火腿吃了.但我不知道家里的保鲜袋是不是和普通的塑料袋一样,所以,想求助一下,吃了火腿会不会危害健康?如果我怀疑把融化的塑料也吃进肚里了,该怎么办呢?谢谢!

病情分析: 有利有弊,看你怎么使用了下面是我查的正确使用微波炉的方法,希望能帮到你。
  意见建议:科学使用微波炉1.必须读懂微波炉的使用说明书。2.不能违规操作,不宜在加热过程中放置不应加入的食物佐料。3.按规定使用微波加热专用器皿,少用塑料制品,以用瓷、陶材料盛器为好。4.加热易发泡、易膨胀、易蒸发的食物时,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,应严格按程序操作。开门前先观察加热食物的变化或外观状态,开门时防止食物溅出,伤及眼睛、皮肤等部位。5.经常检查微波炉门的关闭情况有无异常。怀疑有微波漏能时,可在微波炉工作时使用测电笔或小型日光灯管在门隙周围测量,如发现电笔或灯管发亮,则表示有微波泄漏存在,尽快送往检修单位检查。6.做好微波炉内的清洁卫生工作,不能留有食物飞溅的残渣或油污。7.微波炉运转时,劝告儿童不要靠近。8.微波炉安放位置:不宜与人们站、坐位置太近,更应避免人体头部接近工作中的微波炉。9.一旦怀疑有微波漏能,发生人体不适症状,及时就医检查。只要规范操作,微波炉运转正常,微波炉正常加热不会造成对人体健康的危害。

用微波炉加工食物应该要注意:
   不要将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
   不要再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
   因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
   忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
   不要用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

1号塑料(PETE)
  常见用途:矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等
  由它制成的透明塑料瓶常被称为“宝特瓶”。这种塑料因为耐热至70℃就会变形,因此只适合盛装暖饮或冷饮。如果盛装高温液体、或加热则易变形,并释放出对人体有害的物质。研究还发现,这种塑料品在持续使用10个月后,也会释放出致癌物,对人体有极大危害。
  小结:饮料瓶用完了就丢到“可回收”垃圾中,不要再用来做水杯。避免受热(如放在汽车里或后背箱中)、避免裂纹(会释放有害物质);也尽量不要做储物容器盛装其他物品,以免引发健康问题得不偿失。
  2号塑料(HDPE)
  常见用途:清洁用品、沐浴产品等
  常见的白色药瓶、护肤、沐浴产品的包装都是由这种塑料制成。如果想要重复利用的话,需要在彻底地清洁后方可使用。麻烦的是,这些容器通常不好清洗,会残留原有的清洁用品,容易变成细菌的温床,因此还是小心为妙哦!
  小结:最好不循环使用。需分类回收。
  3号塑料(PVC)
  以上是对“请问用微波炉给食物加热有什么危害?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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