问题分析：你好，这种症状可能是胃炎引起的，也有可能是胆囊炎引起的，最好是完善检查，明确原因后再治疗。
意见建议：可以做胃镜检查一下，一般就可以确诊是不是胃炎；同时，检查一下血常规和肝胆彩超，排除一下胆囊炎的可能，然后再决定怎么治疗。胃炎可以用消炎药和抑制胃酸的药物治疗，禁食辛辣刺激性食物，忌烟酒，注意保暖和复查；胆囊炎可以用消炎药和利胆药物治疗，少吃油腻荤腥的食物，保持心情舒畅，注意保暖和复查。
病情分析： 背痛是一种症状,可以见于多种疾病.有的疾病比较严重,需要认真对待,如胸椎的外伤骨折,结核,肿瘤等;有的背痛症状较轻,往往是由于背部受凉,姿势不良引起,不必过于焦虑.除了由严重疾病引发的背痛外,一般由受凉,劳累,姿势不良和脊椎退行性病变引起的背部疼痛,使用一些简单疗法进行自我治疗,常常可以收到很好的疗效.中医的针灸,推拿,拔罐都有很好的疗效.
问题分析：根据你描述的情况，你这个情况，主要是考虑食道以及胃病的情况，比如食道炎或者是胃炎等，具体情况，应该主要是检查胃镜，肝脏功能等情况，可以在市级医院检查，一般就可以
意见建议：建议你应该是注意休息，避免受凉，多喝水，清淡饮食，吃易消化食物，不吃刺激性，辛辣，生凉食物，少吃多餐，细嚼慢咽等，根据检查情况进行治疗
以上是对“吃饭吞咽打嗝时后背”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！