脑栓塞患者的饮食食谱有哪些?

脑梗塞患者不宜吃的食物
   1、忌高脂肪、高热量食物:若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
   2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品:少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
   3、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
   4、忌嗜烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。
   有脑梗塞的病人,一般可选择下述辅助食疗方剂:
   1、黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
   2、芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。
   3、吃鲜山楂

糖尿病病人由于高血压的存在,脑血管的硬化,血管内壁的损伤,红细胞变形能力的下降以及血液黏稠度的增加,血管阻塞性的脑血管疾病的发生率明显增加,而脑血管破裂造成的脑出血则比糖尿病病人高不了多少。有人发现糖尿病性脑卒中病人88%为脑血栓形成或是腔隙性脑梗塞阻塞性脑血管病变。临床表现是有头痛,头晕,肢体麻木,严重时候可有偏瘫,残疾甚至危及生命。
  治疗1)及早发现并有效控制糖尿病,以延缓糖尿病性脑血管病的发生和发展;2)有效降低血压,调整血脂,血压高和血脂不正常是糖尿病性脑血管病重要的诱因之一;3)服用血管活性药物和溶栓药物,降低血液黏稠度,4)一旦发生脑卒中的临床表现时,应立即采取溶栓,扩容等急症处理措施,以尽量减轻脑卒中带来的危害;5)部分病人可以试用血管扩张手术,以改善脑的血液供应。
  糖尿病的患者建议:
  首先针对糖尿病患者应该注意少食多餐,注意低盐,低脂,低糖饮食,同时还需要注意,含能量比较高的食物,高淀粉含量的食物也都需要注意少吃,或者不吃。
  首先不宜吃红塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖以及糖制的各种糕

脑梗塞患者食物上选择,多吃蔬菜和水果,喝红茶和绿茶,少吃动物脂肪,补充维生素C和维生素E,要注意节制饮食,做到有规律、有限度、有范围。祖国医学认为,饮食气辛窜而辣者,可助火散气;气重而甘者多助湿生痰,进而导致脏腑功能失调,而诱发脑血管病。故应注意节制饮食,做到定时定量,不要吃得太饱和过咸,少吃肥肉、辣椒、生葱、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品,多吃一些新鲜水果和蔬菜。
  限制盐摄入量,盐摄入量较高的地区,高血压患病率也高。临床试验表明,限制高血压病人的盐摄入量,可明显降低一部分人的血压。据WHO资料,人群中每日食盐平均减少 5g,则舒张压平均下降0.532kPa(4mmHg),在限盐的同时增加膳食钾的量,降低钠/钾比值,使<2~3,食盐每日以3~5g为宜
  (1)以素食为主,宜多食豆类及其制品,不仅蛋白质含量多且质量高。豆油中不饱和脂肪酸多,还含有卵磷脂,有利于胆固醇的运转。
  (2)少量多餐,以易于消化和清淡的食物为主,且以早、中餐为主,避免晚餐过饱。
  (3)适量饮用茶水,可以利尿,且其中茶碱鞣酸可
  以上是对“脑栓塞患者的饮食食谱有哪些?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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