术前就要坚持高蛋白、低脂肪的膳食搭配，多补充维生素，储存部分蛋白质并消耗体内脂肪，以免体脂过多影响伤口愈合;如果是比较消瘦的病人，术前就要搭配高热量、高蛋白、高维生素的膳食，使病人维持正常体重，能更好的耐受手术。手术仅为姑息切除或对症处理。手术后身体元气损伤，一般病人都可以辅助含量在16%以上的人参皂苷Rh2(护命素)提高手术成功率，减少肿瘤的复发转移。你可以去了解一下人参皂苷Rh2(护命素)，它可以提高癌症患者的手术耐受力，对于整个治疗过程是非常有益的。
您好，舌癌患者饮食宜清淡、富营养，忌食煎炒辛热、甘肥厚味、生冷酸辣之品；手术后患者宜补气养血之品调理，如黄芪、人参、红枣、当归、阿胶、赤豆等；放疗患者宜滋阴养血之口调理，如新鲜蔬菜、水果、白木耳、红枣、赤豆等；化疗患者宜大补气血之品调理，如鲜鱼、燕窝、香菇、黑木耳等。 除了以上食物以外，中药养护也是很重要的，它在预防癌症复发方面占据着不可取代的作用，如人参皂苷Rh2,它主要通过提高免疫力，杀灭体内残余的微小癌细胞病灶，预防癌症复发。
1.术前饮食。较为肥胖的病人术前要坚持高蛋白、低脂肪的膳食搭配，多补充维生素，储存部分蛋白质并消耗体内脂肪，以免体脂过多影响伤口愈合；比较消瘦的病人术前要搭配高热量、高蛋白、高维生素的膳食，使病人维持正常体重，能更好的耐受手术。 2.术后饮食。术后初期一般进食较困难，可以流质或半流质为主，慢慢过渡到普通膳食。可多喝牛奶，多吃奶制品和豆制品，多吃藕粉、鲜果、鱼、鸡蛋、牛肉等，补充油脂蛋白质和维生素，促进营养，增强体质，提高免疫力。
以上是对“舌癌病人术后吃什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！