你好，乙肝患者一定要戒烟忌酒,加强营养,加强锻炼,充分休息,生活规律,积极向上,树立战胜疾病的信心.
乙肝并不可怕，是可防可治的，之所以难以治愈，是由于绝大部分乙肝患者都有免疫耐受力，对乙肝病毒HBV不产生免疫应答，故导致乙肝迁延不愈，一般药物很难根治。所以，采用正确的治疗方法，促使体内免疫系统对乙肝病毒产生免疫应答，是乙肝快速康复的关键。治疗乙肝西医目前没有特效药，祖国医学用传统中药有非常独到的疗效，见效快，疗效确切，许多患者治愈后不复发，建议你用传统中药川楝子,佛手柑,白术,八月柞,木蝴蝶,龟板,白芍,海南沉,高丽参,泽泻,黄芩,乌术粉,茯苓,柴胡,金精粉,白砂糖,蜂蜜,猪苦胆汁治疗;这些传统中药配合使用具有疏肝理气,养胃健脾的功效，尤其是排除乙肝病毒疗效独特;这些药物配合使用可从根本上改变患者机体与病毒和平共处的免疫耐受状态，激活患者免疫应答，重建肝脏主动免疫功能，促进“免疫耐受”被打破，恢复或增强机体免疫系统抗病毒的能力，主动对HBV病毒进行消除和剥离，最终有可能使患者走向快速康复之路,不管大、小三阳都有可能使其转阴.这些药物在当地药店即可买到，省钱方便，奇效实用。希
病毒性肝炎不及时治疗会引发关节炎、肾小球肾炎、结节性多动脉炎等疾病，病毒性肝炎是肝病科常见的疾病之一，近年来它的发病率逐渐升高，其实在生活中有很多的食物可以帮助保护肝脏，病毒性肝炎的饮食方法可以分为保肝和护肝两部分。同时合理的补充营养，适宜的饮食是治疗肝炎的重要措施。因此合理的饮食可以改善病人的营养状况，促进肝细胞再生及修复，有利于肝脏功能恢复。
(1)忌食脂肪及胆固醇含量高的食物：肝炎患者因肝功能不佳时，胆汁分泌减少，影响脂肪消化，以致在肝脏内沉积，容易形成脂肪肝。故肝炎患者忌食肥肉、动物脂肪、蛋黄、动物内脏等;另外这些食物可损伤脾胃，导致湿邪加重，使病情缠绵难愈。
(2)忌食辛热刺激食物：辛辣食物如辣椒、辣酱、洋葱、椒粉、咖喱粉能助火，破坏肝细胞，加重炎症。酒及刺激性饮料(咖啡、可可、浓茶)有兴奋性作用，而肝炎病人肝功能低下，解毒作用减弱，故应忌之。
(3)忌食油煎、炒、炸食物：由于脂肪燃烧产生丙烯 醛，此为一种具有刺鼻臭味的气体，它能经血循环至肝脏，刺激肝实质细胞;它能反射性引起胆道道痉挛，并刺激胆道，减少胆汁分泌
1）乙肝患者的营养调理
“三分治七分养”。乙肝调理包括饮食起居、情绪以及药物诸方面，高蛋白、高维生素、高纤维、低脂饮食、起居有节、不过度劳累、心胸豁达等都是乙肝患者的养病之道。合理饮食对乙肝患者也很重要，有关专家说，肝病患者的合理饮食首先是饮食结构合理乙肝大三阳会传染吗，多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。肝脏功能减退常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要注意低脂肪、低糖（过多的糖进入体内易转化为脂肪）、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。值得注意的是： 1.挑食对肝病不利。 2.食量要恰当，乙肝患者消化功能会有所减弱，食之过饱常导致消化不良，也会加重肝脏负担。炒菜宜清淡、少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。 3.要合理应用中药补药，轻中型肝炎患者不提倡用人参等补药，正常饮食已可以提供足够的营养成分。
以上是对“病毒性肝炎的饮食防治”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！