您好，牛皮癣忌口的食物有很多，如果不注意都有可能引发牛皮癣的复发。
1.肉食类：牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等是牛皮癣患者的禁忌，建议患者食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
2.水果类：西瓜、芒果与荔枝。西瓜性质寒凉，胃寒、身体燥热、身体寒虚的牛皮癣患者不宜食用。治疗牛皮癣，滋阴养血是关键，所以避免吃热性水果。
3.调料类：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。包括辛辣刺激食物，一般说来，酒类、辣椒等辛辣刺激性食物对牛皮癣患者的影响较大。
4.一些热性的补品， 现在的保健品种类很多，有些属于温和性，但也有些属于补后血热性，所以在食用补品时也要多多留心。
5.一些日常所说的发物，例如日常肉类中的牛肉、羊肉、狗肉等等，牛皮癣患者应尽量减少食用。
6.蔬菜类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等建议多食新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
三大忌口：
忌酒、忌海鲜、忌辛辣。
八项注意：
1、 溶血性链球菌感染是本病的一诱发因素，尽可能避免感冒、扁桃腺炎、咽炎的发生。一旦发生应积极对症治疗，以免加重牛皮癣。经常因扁桃腺化脓而诱发本病或加重本病的建议行扁桃腺摘除术。
2、 消除精神紧张因素，避免过于疲劳，注意休息。
3、 居住条件要干爽、通风、便于洗浴。
4、 在日常用药中，抗疟药、β-受体阻滞剂均可诱发或加重病情。
5、 内分泌变化、妊娠均可诱发本病并使其加重。
6、多食富含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等。
7、清洗患处时，动作要轻揉，不要强行剥离皮屑，以免造成局部感染，如红、肿、热、痛，影响治疗，使病程延长。
8、牛皮癣临床痊愈后，其免疫功能、微循环、新陈代谢仍未完全恢复正常，一般需要2-3个月后才能复原。所以在临床痊愈后，即外表皮损完全消退后，应再继续服用2-3个疗程进行巩固，使血液中的毒素清理更彻底，以免复发。
银屑病是一种病因不明的皮肤病,其发病机制尚待进一步研究,中医认为血热是主要根源,而血热的形成有多种因素,可因七情内伤,气机雍滞,郁久化火,以致心火亢盛,毒热伏于营血,或因饮食失节,过食腥发动风之物,脾胃失和.目前治疗银屑病可以采用激光和中药药浴等方法治疗的，同时配合中西医结合的方法治疗，建议您到正规的皮肤病专科医院就诊，在医生的指导下正规治疗，选择适合自己的治疗方法，以免病情迁延不愈。注意避免导致银屑病加重的因素：1.避免搔抓，加重皮损面积扩大；2.避免刺激较强的食物例如辣椒烟酒和海产品等；3.避免滥用药物治疗。银屑病的患者饮食注意:多进食鸡蛋、鸡肉、奶制品等保证供给足量的蛋白质，同时注意补充维生素类食物，如新鲜水果、蔬菜、谷类、动物的肝脏等。一些食物要注意少吃或不吃，患者不要饮用烈性酒、浓茶、咖啡、及酸辣刺激性食物，其次要避免高酯、高糖饮食。
以上是对“带状疱疹患者是不是不能吃猪肉和鸡鸭肉？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！