胃癌术后一年,请问需要注意些什么?特别是饮食方面

你好,胃癌根治术后的身体是比较的虚弱,这是需要休息两周的时间去调养的,在手术后还是需要其他的治疗,手术后,放化疗、配合一些辅助药物硒维康。有利于消灭残余癌细胞、防治复发与转移,同时可加快刀口愈合、抗炎镇痛、减少感染与并发症。有文献支持,硒麦芽能抑制癌细胞的增殖,影响端粒酶的活性,诱导癌细胞的凋亡,防止复发和转移,联合放化疗有增效减毒的作用。减少放化疗的毒副作用,提高治疗的效果。
   平时的营养食谱如下:营养食谱
   黄芪猪肉红藤汤
   [用料]黄芪50克,大枣10枚,猪瘦肉适量,红藤100克。
   [制作]黄芪与红藤加清水1000毫升,大火煮沸.然后用小火煎30分钟,取汁与大枣及猪肉同炖至烂,食肉喝汤。[功效]补气和中,和胃健脾,益气生津,清热解毒。适用于肠癌腹痛胀,大便频繁等。银花藤粥
   [用料]银花藤50克,白花蛇舌草100克,龙葵50克,半枝莲50克,大米100克,白糖30克
   [制作]①将银花藤、白花蛇舌草、龙葵、半枝莲洗净,放入瓦锅内,加水500毫升,煎煮25分钟,停火,过滤,取药液。②大米淘洗干净,放入锅内,加入药液,水300毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加

胃癌日常护理改善食欲
   (1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。同时肉类较难消化,烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。
   (2)药膳开胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入淮药片60g(淮山宜用盐水泡洗后入膳),再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。
   (3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待,吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用

1、少食多餐:因术后接纳食物的空间明显缩小,每餐食量也不能多,只能少食多餐才能满足机体对营养的需求,以每天8~10餐开始为宜,术后1月左右逐渐改为5-6餐,3-6个月后逐渐改为3-4餐。因各人情况不同,没有绝对标准,主要根据食后是否不适来决定每次进餐量和间隔时间。主食与配菜应选稀、软且易于消化的食物。由于患者短期内并不习惯小胃或无胃的状态,往往容易按术前习惯吃喝导致胀满难受、胃排空障碍、甚至吻合口开裂,所以千万不可暴饮暴食。
   2、多食蛋白质丰富食物:术后初期应按照无渣清流食、少渣流食、半流食、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉、肠内营养制剂、奶、蛋白粉为宜。半流食应选高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化食物;动物性蛋白最好来源是鱼类,也可食蛋羹、酸奶;植物性蛋白以豆腐为佳。进普食后,应多食蔬菜、水果。
   3、少食甜食和脂肪:应避免摄入大量过甜食物引起不适。脂肪供能不超总能量35%,少食畜肉脂肪,应食易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黄等。
   4、食物禁忌:(1)忌食冰冷、过烫食物;(2)忌辛辣刺激性强的调味品;(3)忌饮
  以上是对“胃癌术后一年,请问需要注意些什么?特别是饮食方面”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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