病情分析： 宝宝都是很容易上火的，中医认为:小儿是"纯阳之体"，体质偏热，容易出现阳盛火旺即"上火"现象;儿童肠胃处于发育阶段，消化等功能尚未健全，过剩营养物质难以消化，造成食积化热而"上火"。吸收消化及自身调节能力较弱，由于食物搭配不科学，引起"上火"。
意见建议：饮食上，宝宝的饮食以清淡为主，如多吃些清火蔬菜，如白菜、芹菜、莴笋、茄子、百合、甘蓝菜、花椰菜等。要忌辛辣、油腻、高热量的食物，要注意给宝宝少吃大葱、辣椒、胡椒等辛辣食物;肉类、巧克力以及油炸类等热量高的食物。还有就是让宝宝多吃一些水果。
健康指导：这类情况的出现，与日常饮食结构不合理，导致的营养素摄入没有满足人体自身功能活动维护有关。建议调节日常饮食结构注意新鲜的蔬菜、水果食用，补充人体自身需要的维生素b族、维生素c满足人性自身能量代谢需要减少，由此缺乏导致的上火问题。同时日常饮食注意鸡蛋、瘦肉、大豆制品、酸奶，满足人体自身氨基酸、微量元素补充，保证人体自身免疫细胞合成，减少由此导致的免疫力低下带来的继发性细菌感染。
健康指导：咽喉干、痒、有异物感、咳之不出，严重的患者还会产生咽喉疼痛，恶心等症状，对于饮食和胃部都有一定的影响。吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。多摄入富含B族维生素的食物，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，如蜂蜜绿茶和百合绿豆汤。
以上是对“宝宝上火严重该怎么办？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！