白癜风患者的饮食禁忌

问：我的姥姥是一名白癜风患者，已经患病很多年了，作为外孙子，我一直想帮助姥姥减轻痛苦，希望她的病情能够好转起来。我应该怎么办，希望专家能够帮我。想得到怎样的帮助:白癜风患者需要注意什么饮食？

陶桂林医师：病情分析：患者记得平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。指导意见：禁止饮酒，少食辛辣、鱼虾海鲜、牛羊肉、狗驴肉等刺激性及油腻食物，多食蔬菜，水果，多饮水。

王学颖护师：病情分析：姥姥患有白癜风很多年了。分析白癜风是一种难以治愈的疾病，在治疗的同时最好结合饮食调养。指导意见：您好,白癜风患者在饮食方面平时注意避免维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果。

康林娟副主任医师：您好：平时注意饮食忌辛辣、海鲜、羊肉等，水果像橘子、柚子、猕猴桃、山楂、草莓等；蔬菜像西红柿、等尽量少吃一些；平时可以适当的多吃点黑豆、黑芝麻、黑木耳、豆制品、坚果类、瘦肉等这些对病情是有好处的，再者就是不要再太阳下暴晒，烟酒要适当的注意一下。白癜风的治愈一般需要较长时间，在治疗期间可以结合遮盖疗法使用盖百霖白癜风遮盖液。

问：患者年龄:41患者性别:男病情描述:我发现我的眼睛附近有个白斑了，也不知道是什么东西，之后就是会越来越大，后来我的睫毛也是有的都白了，就感觉很不对劲了，去医院检查是得了白癜风了。想得到怎样的帮助：白癜风的饮食禁忌有哪些?

冯家新副主任医师：白癜风要减少吃含维生素c丰富的食物：维生素c能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素c的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者痊愈。因此，应避免服用维生素c，少吃富含维生素c的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等。

王树申医师：你好，得了白癜风饮食上要注意1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，因为这些食物很容易对于白癜风患者体内的黑色素细胞合成形成阻碍，不利于白癜风疾病的治疗。2、要少吃富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅、樱桃等，这些水果含有较丰富的维生素C，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成中断加重白癜风患者的病情.3、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。4、多食用含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物。铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用，适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用。

爱心医生：你好，白癜风患者在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的欲食习惯，应注意纠正。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。

问：患者年龄:25患者性别:男病情描述:我腹部有块白斑，去医院检查过，医生说我这是白癜风病的早期症状，给我开了一些药膏和药，就嘱咐说饮食上要注意一些，不知道在饮食上有什么禁忌的食物吗。想得到怎样的帮助：请问白癜风患者在饮食应禁忌哪些食物？

陈建周医师：白癜风患者要加强日常防护，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到正规专业的白癜风医院治疗，目前治疗白癜风的方法有很多，最新的技术就是德国红氧4R自血促黑术，从血液入手，彻底治愈白癜风防复发。

王树申医师：你好，得了白癜风饮食上要注意1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，因为这些食物很容易对于白癜风患者体内的黑色素细胞合成形成阻碍，不利于白癜风疾病的治疗。2、要少吃富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅、樱桃等，这些水果含有较丰富的维生素C，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成中断加重白癜风患者的病情.3、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。4、多食用含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物。铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用，适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用。

张先华主治医师：多吃含铜、锌、铁的食物。白癜风患者的血液以及白斑的部位因为缺少某些微量的金属元素，使体内的酪氨酸酶的活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而出现了白癜风。因此，白癜风患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

问：患者年龄:病情描述:前段时间手指上长了快白斑，发现时很小，没什么感觉，可是没几天发现又变大了，就去医院检查了，医生说可能是白癜风。曾经治疗情况和效果:给开了点药，没效果。想得到怎样的帮助:请问如果换了白癜风在饮食应禁忌哪些食物？

爱心医生：1.禁烟戒酒。避免继续危害人体免疫功能对皮肤产生损伤性的刺激。2.禁用维生素C药物或含维C的食物。维C对皮肤色素有脱失作用，含维C丰富的食物应尽量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠萝、橙子、果汁、柠檬、弥猴桃、李子、杏、话梅、酸苹果、酸葡萄、西红柿等)。3.忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。4.白驳风病人不宜多食樱桃。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白驳风的病情。5.忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。儿童都喜欢吃水果，要清楚维生素C含量高的水果也属于儿童白驳风饮食禁忌。

柳彤医师：病情分析:您好，白癜风患者饮食要清淡易消化食物，多吃新鲜水果蔬菜，不要吃辛辣刺激性的食物，尤其是辣椒烟酒一类的。指导意见:生活中要保持开朗豁达的胸怀，避免焦躁、忧愁、悲哀、恼怒等不良情绪刺激，建立良好的起居规律，避免机体生物钟紊乱、神经内分泌失调，劳逸结合，避免过度劳累。

爱心医生：在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉（牛、兔、猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等），豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

问：这段时间工作的需要经常在外边吃海鲜，这几天发现手臂上出来很多白色的斑点，不痛也不痒的，就是皮肤的颜色不一样，去医院做了色素检测说是白癜风在吃药治疗，想知道这白癜风的饮食有什么禁忌。想得到怎样的帮助:想知道这白癜风患者的饮食有什么禁忌？

苏美英医师医师：在饮食方面应注意：绝对禁食鱼虾海味、辛辣刺激性食物，禁饮酒;禁使用含维生素c的药物，少食用含维生素c的食物。加强体育锻炼，穿宽松舒适的衣物，谨防外伤，夏日勿阳光暴晒。水果等富含vc的食物饮料都可以吃，不必作为禁忌，但不要多吃。

张先华主治医师：你好，白癜风患者饮食禁忌，1、忌食洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。2、不吃猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含维生素C丰富的食物，维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰黑色素的合成。3、忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食。　4、忌吃菠菜，菠菜含大量草酸，易使患部发痒。5、多吃酸乳类食品，酸乳可以促进消化系统功能增强，在人体内产生的微生物还可帮助蚕食患病细胞；多喝牛奶，多吃鸡蛋。6、多吃一些富含铜的食物：如坚果类的食物，花生、栗子、黑芝麻、核桃等。7、白癜风患者可以食用的水果为香蕉，梨和西瓜、苹果。8、多吃一些富含酪氨酸的食物，动物的肝脏（鸡肝、猪肝）、新鲜蔬菜、豆类（黄豆、扁豆、青豆、豆制品）。

爱心医生：你好，白癜风平时要注意饮食忌辛辣、海鲜、羊肉等，水果像橘子、柚子、猕猴桃、山楂、草莓等；蔬菜像西红柿、胡萝卜等尽量少吃一些；平时可以适当的多吃点黑豆、黑芝麻、黑木耳、豆制品、坚果类、瘦肉等这些对病情是有好处的，再者就是不要再太阳下暴晒，烟酒要适当的注意一下。

问：我平时的工作就是很注重形象的，做梦没想到我会得白癜风，不过好在我是身上起的白斑，主要在前胸的位置，平时也不会觉得难受什么的，不疼不痒，我一直在治疗，不知道通常白癜风患者饮食禁忌有哪些。想得到怎样的帮助:白癜风患者饮食禁忌有哪些？

滕培秀副主任医师：白癜风患者饮食要注意以下几点：1：尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。2、吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。 祝早日康复。

陆宝财主治医师：你好，白癜风病人建议平时可以多吃一些坚果类食物，象核桃，花生，葵花籽可以多吃一些，还有豆制品，动物肝脏，黑芝麻可以多食用些，不要吃辛辣的食物，还有海鲜类食品，最好能禁烟酒，尽量少食物富含VC的食物，象猕猴桃，苹果，西红柿等。

问：之前知道自己是白癜风的，皮肤是不断在恶化的，总是觉得是很痒的，也是在积极的治疗的，平时就是也是很注意的，现在就是想要知道饮食有什么禁忌的。想得到怎样的帮助:白癜风患者在饮食上有什么禁忌的？

陈建周医师：您好，白癜风在饮食上注意的还是挺多的。您可以多吃富含络氨酸的食物，含有络氨酸的食物有动物肝脏、牛奶、蔬菜、豆类、猪肉、鸡蛋、黑芝麻、花生、葡萄干、核桃等。另外也要多吃一些矿物质丰富的贝类食物，比如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。尽量减少维生素C的食物，比如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等。要合理饮食，才能帮助治疗

爱心医生：你好，白癜风患者不宜多食樱桃、西红柿，樱桃和西红柿含有较丰富的维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，使白癜风加重或是影响治疗效果。