纯牛奶可以加热吗

问：病情描述:我是孕妇，每天都喝特仑苏纯牛奶，现在天气转凉，喝牛奶有些冷。我想问一下可以带包装煮一下在喝吗？想得到怎样的帮助:请问纯牛奶可不可以带包装在锅里煮一下喝？

吴彬主任医师：病情分析： 你好，那也是煮不透发的。建议还是不要用包装的。指导意见： 不管是袋装的还是盒装的，都不要带着包装加热，毕竟塑料的东西加热以后会产生有害的物质。医生询问：

问：病情描述:袋装纯牛奶可以加热吗？如果可以怎么加热？可以和蜂蜜混着喝吗？

李渝副主任医师：你好，这种袋装纯牛奶一定不要直接用微波炉加热的，最好将牛奶倒到器皿里加热。牛奶是可以和蜂蜜混着喝的。最好临睡前喝牛奶蜂蜜辅助睡眠。

问：病情描述:没病，只想问个问题，曾经治疗情况和效果:没病，只想问个问题，想得到怎样的帮助:请问超市买的盒装纯牛奶可以用热水将之加温后饮用吗？加热后会有成份变质吗？（酸奶好像是不可以加热的，对吗）

岳林芳主任医师：盒装纯牛奶可以加热饮用，目前市场上的盒装纯牛奶包装都比较正规，牛奶的盒子大部分是采用无菌塑料或无菌复合膜制成，具有一定的耐高温的作用，但是在加热的时候尽量使用热水烫，因为牛奶当中的营养物质有可能会在高温的环境下变质。

问：病情描述:孩子们喝的盒装牛奶，现在天气凉了，要加热喝，我一般都把牛奶倒出来放在锅里加热喝，有时候嫌麻烦，就把盒装牛奶放在一个大杯子里，倒入开水烫一会，请问这样带包装烫的话，这个包装会产生有害物体吗？希望能得到一个专业的答复，谢谢。曾经治疗情况和效果:怎样的加热方式最好呢？想得到怎样的帮助:怎样的加热方式最好呢？

李渝副主任医师：你好，你倒到锅里加热是不对的，那样会把营养成分破坏掉，因为本来盒装奶是消毒好了的，最好是凉的直接喝，其次用温热水泡，不要用太热水就行，祝你健康！

问：牛奶可以用微波炉加热吗

孟令栋主治医师：你好！我个人认为为了健康还是不要用微波炉加热牛奶为好！

孙天文主治医师：现代生活的快节奏越来越离不开微波炉，尤其是早餐的时候，更加追求速度和便捷，而牛奶加热就成为最常见的现象。 关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快，而保存牛奶营养成分的温度不能太高。 据有关资料显示，微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。 饮用一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热的话，通常是70℃的高温煮3分钟，60℃煮6分钟即可。那么用微波炉，1分钟左右就行了。但要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前搅拌一下才不会被烫着。 牛奶可以是咖啡的好伴侣，也可以成为健康的隐形杀手：咖啡+牛奶＝有害健康 专业人士还明确表示：直接把袋装奶放进微波炉加热，对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样，就不适宜直接放入微波炉中加热。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再用微波炉加热。在100℃以下，一般的塑料不会产生问题，建议用100℃以下的开水烫温奶袋，使牛奶温热。 爱心提醒：专家指出，如果能避免加热饮用就尽量不要加热，这样能保存牛奶完好的营养价值。特别对于孩子而言，完好的牛奶营养更有利于成长和发育。像商场或超市中销售的纯牛奶，一般卫生保障都比较可靠，在饮用时不需要加热。

李颖翠主任医师：你好，你描述的情况看如果在商场里买的包装独立的鲜奶，可以用微波炉略微加热可以饮用，如果是鲜奶没有在商场销售的，微波炉加热的温度消毒不够。

问：小姨这两天家里太多事导致晚上都失眠，睡不着。这两天还经常做噩梦，半夜醒来就睡不着。白天都没有精神上班，整个人都瘦了很多。想得到怎样的帮助:喝热牛奶对失眠有帮助吗？

史荷丽国家二级心理咨询师：你好，喝热牛奶有助于睡眠。热牛奶：安/眠效果可与安/眠药媲美。牛奶的蛋白质中含有人体必需的色氨酸，它能促使大脑神经细胞分泌出一种使人产生困倦感觉的血清素（五羟色胺），使大脑思维活动暂时受到抑制，产生睡意（在睡前1小时喝）。

问：病情描述:我每天早上起来要喝一盒牛奶的，因为大家都说那个营养嘛，只不过我这几天来例假了，我不想喝冷的东西，我想把牛奶加热了再喝，最快的就是放在微波炉里，不知道可不可以。想得到怎样的帮助:请问专家牛奶可以用微波炉加热吗？