慢性胃炎的食疗方法

问：治疗情况:目前在吃一些保健胃病的药品想要得到的帮助:想通过饮食治疗胃病.食疗方法有哪些?它能有什么作用?没有食疗书?

黄刚副主任医师：病情分析: 现在认为胃病是由幽门螺旋杆菌通过消化道传染.建议在当地医生指导下采用胃炎四联疗法治疗.意见建议: 一定要禁烟 ,酒,咖啡,茶,辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如：土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等凉粉,不要吃苏打饼干等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的食物.

王静副主任医师：病情分析:希望了解一些胃病的食疗方法意见建议:做菜勾芡保护胃 很多人做菜时喜欢勾芡,可别小看这么个动作,勾过芡的菜不仅营养物质得到了很好的保存,芡汁还能起到保护胃黏膜的作用. 勾芡所用的芡汁大部分用淀粉和水搅拌而成,淀粉在高温下糊化,具有一定的黏性,有很强的吸水和吸收异味的能力.一般的菜肴,其汤比菜味浓,而且汤中还有许多无机盐,维生素等营养物质.勾芡会使汤汁裹在原料上,减少食物中营养素的损失. 特别值得一提的是,勾过芡的菜适合有胃病的人吃.因为淀粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物,它可与胃酸作用,形成胶状液,附在胃壁上,形成一层保护膜,防止或减少胃酸对胃壁的直接刺激,保护胃黏膜. 一般来说,勾芡要掌握好时间,应在菜肴九成熟时进行.过早会使芡汁发焦；过迟则易使菜受热时间长,失去脆嫩的口味.二是勾芡的菜肴用油不能太多,否则芡汁不易黏在原料上.三是菜肴汤汁要适当,汤汁过多或过少,会造成芡汁过稀或过稠,影响菜的质量. 勾芡用的淀粉,主要有绿豆淀粉,马铃薯淀粉,麦类淀粉等,这些淀粉对人体健康是绝对安全的,可以放心食用.由于淀粉吸湿性较强,容易发生霉变,霉变后千万不要食用,其中会产生一种可导致肝癌的黄曲霉素. 另外,有些菜是不需勾芡的,如口味清爽的菜（如炒豆芽）,含胶原蛋白较多的菜（如红烧蹄筋）,需加入酱,糖的菜（如酱汁鱼）,含淀粉较多的菜（如炒土豆丝）等.

爱心医生：病情分析:病,实际上是许多病的统称.它们有相似的症状,如上腹胃脘部不适,疼痛,饭后饱胀,嗳气,返酸,甚至恶心,呕吐等等.意见建议:　1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利. 　　2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃. 　　3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症. 　　4.规律饮食：研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化. 　　5.定时定量：要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱.

问：

支娜主任医师：你好，浅表性胃炎是一种慢性胃粘膜浅表性炎症，是慢性胃炎中最多见的一种类型，常有上腹部胀闷、嗳气、吐酸、食欲减退，或无规律上腹隐痛，食后可以加重的表现。浅表性胃炎经过治疗多能痊愈，如果不积极治疗，可进一步发展，有腺体因炎症破坏而减少，可以转化为萎缩性胃炎，浅表性胃炎饮食要有规律，多吃碳水化合物，蛋白质和维生素，微量元素要合理搭配，加强体育锻炼，多和同龄朋友交流，保持身心愉快

爱心医生：浅表性胃炎饮食要有规律，治疗口服西沙比利,丽珠得乐和奥美拉唑.坚持服用半个月.平时禁忌辛辣和刺激性食物,戒烟酒,饮食以清淡和易消化为主,注意生活规律。 提问人的追问 2011-11-20 21:02:48浅表胃炎在饮食上应注意哪些

爱心医生：浅表性胃炎也可考虑中医的针灸疗法,临床上常选用内关,中脘,足三里,阳陵泉等穴.痞满甚者,加刺膻中,章门;情志抑郁者,加刺期门,太冲;上腹痛甚者,加上脘,梁丘;食滞者加解溪;长期消化不良者,加刺下脘,胃俞,脾俞.亦可采用灸法,选用中脘,足三里,胃俞,脾俞等穴,使用艾条灸或隔姜灸,均每日一次或隔日一次.当然也可吃些中成药胃康胶囊或胃康灵胶囊的.

问：病情描述:慢性胃病，主要症状有呕吐，恶心，然后吃海鲜就吐，经常性消化不良，胃胀，难受。曾经治疗情况和效果:治疗，吃过中药，有点效果但不明显，吃西药，不太管用想得到怎样的帮助:希望得到一些有效的治疗胃病的方法，或者是一些食疗的方法。

陈奎主治医师：你好，你说的这情况应该是胃炎或者消化道溃疡导致的可能大。最好做胃镜检查看看。建议你看消化内科正规治疗。 好转后一定要巩固一定的时间啊。否则是效果不好的啊。另外注意这个不仅仅是需要药物，还需要注意饮食生活调理的

朱华副主任医师： 你好,你的情况是脾胃湿热导致清气不能上升，浊气不能下降,浊气上逆引起呕吐，恶心等症状，一般药物很难根治，常规治疗方法只能缓解症状不能根治.建议你用传统中药黑矾,黑枣,核桃仁,栀子,当归,砂仁,厚朴,三棱,穿山甲,寸曲,麦芽,上甲,下甲,红花,海南沉,铁胆粉,蜂胶,蜂蜜,蜂蜡治疗，可以快速治愈。这些中药配合使用可以彻底清除脾胃湿热,荡涤胃肠浊气,快速修复胃粘膜,从而达到彻底治愈的目的.平时饮食应注意营养摄入均衡,吃饭一定要定时定量,不能过饥过饱,生冷一定要细嚼慢咽.希望你正确的治疗,早日康复!

问：我爸爸是几十年的老胃病了。主要是吃了凉的，辣的，硬的，或是吃的太饱就会不舒服的。

王宝枝主任医师：可用半夏泻心汤加味.半夏12克.黄芩6克.干姜12克.黄连6克.人参12克.大枣10克[掰].炙甘草15克.附子30克先煎一小时].连翘15克.肉桂3克[研.冲服].水煎后去渣再煎.分3次温服.日一剂

问：

爱心医生：和你的饮食不规律有很大关系,建议口服奥美拉唑肠溶片、丽珠得乐，以制酸止痛，保护胃黏膜。平时饮食要规律，早餐一定要吃，夜间最好不要加餐，少食生冷辛辣油腻腌制品。

爱心医生：这可能与胃炎有关的，需要注意饮食，避免辛辣刺激的食物，保持良好的饮食与生活习惯，必要时可以在医生指导下使用一些抑酸剂与胃粘膜保护剂治疗，有条件的可以去作胃镜检查。诊断清楚后进行治疗。

问：老公自从那天陪客户喝酒喝醉了,大吐了一个晚上后,就一直人不舒服,胃痛,不能吃东西,一吃东西就有反胃的倾向,大便是稀状,去医院做了检查说是胃溃疡,老公一直胃就不好原因还因为胃炎做过治疗,现在又弄个胃溃疡,真的好烦恼,平常说养胃养胃,所以我想问问有没有食疗的方法.想得到怎样的帮助:胃炎或胃溃疡有食疗方法吗?该怎么治疗?

韩玉英主任护师：根据你的描述，老公有胃溃疡。建议服用甲氰咪胍和丽珠得乐。按时吃饭，饮食要易消化，不能吃生冷，硬，辛辣刺激性的食物。戒烟戒酒。

陈宇主治医师：胃炎、胃溃疡饮食要特别注意，不吃生、冷、硬、辛辣刺激食物，不喝咖啡、浓茶、饮酒、吸烟、不吃油炸食品，根据自身情况适当进纤维素和杂粮。多吃富含维生素及易消化食物。建议检测幽门螺杆菌，如阳性，作根除治疗。

爱心医生：你好!胃溃疡是常见胃病,属于老胃病范畴,常规的治疗方法,只能缓解症状,但是胃黏膜仍在不断受到侵害,不但不能根治,有些胃药甚至会进一步加重胃黏膜的损害程度,导致胃病久治不愈,甚至越来越重.医学用传统中药治疗胃溃疡有非常独到的方法。

问：小孩子平时可能也没太在意他的饮食情况，随便他吃，不管是生的冷的，只要他吃，都给。前不久因为吃东西老想吐，恶心，还有点发烧，就去医院，医生做了好多检查，说是得了慢性胃炎。想得到怎样的帮助:得了慢性胃炎，在饮食方面要注意哪些？

岳莹副主任护师：最好做胃镜检查看看。一定要禁烟，酒，咖啡，茶，生冷，辛辣食物。少吃含淀粉内的食物如：土豆芋头粉丝粉条红薯等凉粉,不要吃苏打饼干等，少食多餐，定时进餐，不要吃过于坚硬和不消化的食物。

宋咏梅主治医师：最好做胃镜检查看看。一定要禁烟，酒，咖啡，茶，生冷，辛辣食物。少吃含淀粉内的食物如：土豆芋头粉丝粉条红薯等凉粉,不要吃苏打饼干等，少食多餐，定时进餐，不要吃过于坚硬和不消化的食物。

黄刚副主任医师：最好做胃镜检查看看。一定要禁烟，酒，咖啡，茶，生冷，辛辣食物。少吃含淀粉内的食物如：土豆芋头粉丝粉条红薯等凉粉,不要吃苏打饼干等，少食多餐，定时进餐，不要吃过于坚硬和不消化的食物。