问：病情描述:西红柿是不是补血的啊吗想得到怎样的帮助:西红柿是不是补血的啊吗
彭淼云主治医师：西红柿能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效； 酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。
田春玲护师：你好，也有一定的作用吗，但是最好使用红枣进行治理
武秀琴副主任护师：病情分析:你好 西红柿 主要补充维生素C对皮肤好 有美白作用意见建议:补血建议 最好吃大枣 花生 可以喝点驴胶补血颗粒 多吃蔬菜水果 持有营养的食物 祝健康
查看原文>>问：吃西红柿有补血的功效吗？
杨斌副主任护师：病情分析：西红柿含有丰富的维生素C，可以促进铁在体内的吸收。指导意见：多吃蛋黄、猪肝、瘦肉等含铁食物，同时多吃西红柿，可以补血。
李先中副主任医师：病情分析，你好，治疗贫血的是还是服用含铁比较多的食物有效的。比如说服用牛肉啊。鸡血，猪红啊。指导意见，西红柿的话呢，含有维生素比较多，但是含铁的量不是很多，所以在补铁方面的效果并不是很好。希望帮助到你。
郑晓红副主任护师：病情分析：西红柿的营养价值很高。指导意见：含有多种维生素，可以协助其它成分补血，单纯的西红柿补血的作用不大。
查看原文>>问：我最近因为熬夜加班，脸色一直就不是很好，我妈说有些苍白，昨天她说今天要给我做西红柿炖牛肉说是可以补血美容的，我听着很稀奇，这种说法是真的吗？想得到怎样的帮助:西红柿炖牛肉真的可以补血美容吗？
韩润莲副主任护师：你好，有一定的效果哦，牛腩中含有不少胶原蛋白，这也是当下广受追捧的美容圣品，但是这种胶原蛋白在维生素C的帮助才会转化为人体的胶原蛋白，而番茄中恰恰富含维生素C。其次，牛肉中含有丰富的血红素铁，其在番茄中维生素C的帮助下会更有利于人体吸收。最后，番茄中的番茄红素能对其中的维生素C起到保护作用，更有利于促进牛肉中铁的吸收和胶原蛋白的转化。
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