何首乌的用法

问：病情描述:曾经治疗情况和效果:想得到怎样的帮助:生何首乌能泡茶喝吗？化验、检查结果:

王沁主治医师：病情分析:   何首乌用法：   （1）何首乌洗净，切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。    （2）将铝锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下，剥去蛋壳，再放入铝锅内煮2分钟。     （3）食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日一次。 意见建议:   何首乌的功 效: 补肝肾，益精血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发，以及血虚便秘症等。最适用于虚不受补的患者。   何首乌也可以泡茶喝。

问：专家你们好，我想了解一下这个何首乌的功效，他都有什么作用呢，对人的身体有害吗，还有就是怎么使用他，使用方法是什么，请专家给详细的解释一下，谢谢

李华副主任医师：你好，根据你的描述，很高兴为您解答。何首乌有延缓衰老的功效。降血脂和抗动脉粥样硬化。护肝脏及抗菌。但它有一定的毒副作用。不一定要在有经验的中医指导下进行使用。

问：何首乌单药泡水喝能治疗黑发吗？ 怎么用啊 ？怎么个用法？？？

王毅主治医师：何首乌，别名乌肝石、赤首石、夜交藤等，属蓼科.多年生缠绕草本植物，茎中空，长达300—400厘米，根细长，末端呈膨大而不整齐的块根，外皮黑褐色，叶互生，先端渐尖，基部心形，全缘；圆锥花序，顶生或腋生.7—8份开小白花，8—9月份结3角形瘦果.何首乌有明显的补肝肾、益精血、强筋骨、乌发、安神、止汁等功效.人们常在春季采摘其嫩茎叶炒食，秋季采其块茎，洗净煮粥，具有极好的保健作用. 何首乌一般野生于灌木丛，丘陵、坡地、山脚下阴处或半荫蔽处及石隙中.它适应性强，在温暖潮湿的条件下，在排水良好，土质结构疏松，腐植质丰富的沙质土中，生长更佳.京西广布，浅山、低山或荒坡、荒地中居多. 何首乌可入药，性微温，味苦、甘，入肝、肾2经据《本草纲目》载:何首乌能“消瘰疬、消痈肿，疗头面风疮，治5痔，止心痛，益心气，黑须发，悦颜色.久用长筋骨，益精髓，延年不老，亦治妇女产后及带下诸疾.久服令人有子，治腹脏一切宿疾，冷气肠风”.好中医可用何首乌配制诸多良方，治愈诸多疾病…… 何首乌营养丰富，据有关资料介绍，它富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C.另有人体不可缺少的水、淀粉和葡萄糖.可入药又可食，当然用其食疗可一举两得.下面介绍烹调与食疗一2. 一、何首乌炒鸡丁 主料:何首乌50克，净鸡肉500克，净冬笋丁50克，鲜辣椒丁100克. 调料:料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、蛋清、葱、姜、食油等各适量. 制作:将何首乌用沙锅煮好，捞出煎汁待用.将鸡肉切丁，上味，上浆，在5成熟的油锅里滑熟；再将辣椒丁、冬笋丁，也在油锅里炒一下；将料酒、精盐、味精、酱油、何首乌汁、水淀粉，全盛入碗中.将油锅烧热，投入葱、姜煸出香味，再投入主配料，倒入碗中汁，翻炒入味后，出锅装盘上桌即成. 何首乌与鸡肉配成菜，具有滋肝、肾的功效.适用于肝肾阳衰、发须早白等病症，还能增强人体的保健功能. 2、何首乌炒猪肝 主料:猪肝250克，何首乌60克，冬笋50克，蘑菇50克，碗豆苗100克，蛋清25克. 调料:精盐、料酒、味精、葱、姜、蒜、白糖、酱油、淀粉、猪肉、麻油、鸡汤各适量. 制作:将何首乌去杂洗净，放入沙锅内，加入水，置火上烧热后，再改为小火煨熬取汁备用.将去筋膜的猪肝洗净，切片，用蛋清、淀粉、酱油、料酒、精盐、白糖、何首乌汁上浆待用.炒锅加入猪油烧至8成热时、投入上好浆的猪肝，推炒片刻，再加入葱、蒜、笋片、蘑菇片、碗豆苗、鸡汤急火快炒，再加入味精，待猪肝炒熟入味时，即可装盘上桌. 猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、B1、B2及铁等脑所需要的营养成分.何首乌与猪肝配制成菜肴，有补肝、养血、益肾、明目的功能.常食用能益智补脑.同时，对肝肾阴亏、血虚、头晕、贫血、头发干枯、早白、早脱也有较好疗效. 用何首乌配制成菜进行食疗的方法很多，何首乌鸡蛋，健康人食之也可益智，延缓衰老，乌须发；何首乌与梗米、红枣熬成粥，再调以白糖，有溢肝肾、益精养血的功效，可使须发早白变乌，悦颜色，延年益寿……

肖春才副主任医师：你好，白发的原因有很多，一般与遗传，作息不规律，熬夜，工作压力大，精神紧张，营养不良等因素有关。首先要避免以上诱发因素，可以口服胱氨酸片，甘草锌颗粒。你所说的药作用不大

李芊绵高级营养师：你好，对于你说的这种情况，泡水喝的话，确实有一定的黑发的作用，但是可能说相对来说效果比较慢一点，但是还是有一定作用的。可以喝。

问：病情描述:我生过了宝宝之后，发质越来越差，前几天听朋友说过，何首乌有很好的护发作用，我就买一些回准备要尝试一下，在这里我想再进一步的了解一下，何首乌的功效和副作用，请医生帮下我，谢想得到怎样的帮助:请问医生，何首乌的功效和副作用？

问：同事今年35岁了，因为感觉最近状态不好，想用些何首乌，因为她见到她的一个朋友用何首乌后精神非常好，替她咨询下，何首乌的功效与作用及食用方法？？谢谢了。

问：病情描述:听说何首乌，当归，侧柏叶能够治疗脱发，这三种药一起怎么弄，用水煎后是喝还是拿来涂抹头发？想得到怎样的帮助:想知道使用方法

林春华副主任医师：你好，你的情况是脱发，何首乌，当归，侧柏叶一般是煎水口服，当然，你反煎后再加多点水再煎一次，用来洗头也有一定的活血乌发的作用的。

问：病情描述:我们家这边种的何首乌，，有人说泡水喝治病，，想问一下，这种何首乌与什么食物相克呢，，有什么副作用，适宜哪些人群曾经治疗情况和效果:我们家这边种的何首乌，，有人说泡水喝治病，，想问一下，这种何首乌与什么食物相克呢，，有什么副作用，适宜哪些人群想得到怎样的帮助:我们家这边种的何首乌，，有人说泡水喝治病，，想问一下，这种何首乌与什么食物相克呢，，有什么副作用，适宜哪些人群

黄彪主治医师：病情分析：你好，请问一下，你要治疗什么病？指导意见：何首乌不能与猪血、蒜、萝卜一起食用，否则会引起腹泻等身体不适，要注意哟。

殷彩梅主任医师：何首乌的主要功效以补血为主，常用于治疗，须发早白，但治疗补血，需要用制何首乌，临床有报道，长期饮用何首乌对肝脏可能有损害，因此不建议长期口服。

丁波主治医师：病情分析：这种生的何首乌不能吃，指导意见：生的何首乌是有一定的毒性的，不能泡水服用，何首乌应该使用制首乌。有滋阴润燥的作用，一般感冒不能吃，有湿热患者不能吃，没有食物相克。