虾的营养价值

3219192020-03-04 10:21
王林中主任医师 鄂州市中心医院 儿科-儿科综合

擅长: 支气管哮喘,婴儿腹泻

语音内容: 虾是很多人都喜欢的食品,营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪和钙、铁、锌等微量元素。经常食用虾,可以补充人体每天所需要的营养物质,还能补充钙剂,增强机体的免疫力,保护心血管,预防动脉硬化,促进生长发育等。但是要注意的是,在食用虾的同时不要吃含有大量维生素C的水果,以免产生胃肠道不适。有支气管哮喘者也要慎重进食。虾中含有大量蛋白质,蛋白质食用过多会引起腹胀、腹泻等消化不良症状,因此如果是脾胃功能较差,消化不良者,也要尽量少吃,以免加重胃肠道损伤,影响身体健康。
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